Sabotage Brewery

Black Dog

Сегодня мы готовы потрясти ваш мир новым сортом пива, который несет в себе дух независимой хардкор-панк сцены!

Sour Habit - уникальный результат коллаборации с сердцем Алматинской крафт-сцены, центром притяжения эмигрирующих панков, - неподражаемым баром @privychki.bar. Эти ребята несут наследие самого сердца Урала, города Екатеринбурга, и теперь совместили его с нашими секретными ингредиентами, чтобы создать что-то по-настоящему незабываемое. 

Sour Habit - это символ объединения наших страстей к музыке и пиву. В каждый глоток мы вложили энергию и ярость, хаос и баланс. Взрывные ароматы черной смородины, малины и ягод можжевельника бескомпромиссно преображают легкий и освежающий берлинер вайссе, заряжая духом непримиримости и независимости панк-рока. 

Sour Habit - это искра бунтарской калифорнийской души, которая оживает в каждой банке. Позволь себе выбраться из рутины и окунуться в новую историю, где мурашки бегут по коже, а вкус полон насыщенности и харизмы.

Sour Habit

Английский светлый эль Mild Ale, созданный в коллаборации с пермским пабом «Археология». Лёгкий, солодовый, с минимальной горечью, он возвращает нас к эпохе британских пабов, где этот стиль был чрезвычайно популярен до прихода массового лагера. Название пива отсылает к археологическому термину «культурный слой» — пласту земли, где хранятся следы прошлых цивилизаций. Этикетку украшает бронзовая пластина, изображающая крылатую богиню на коне с орлом на плечах — один из артефактов пермского звериного стиля. В её окружении угадываются силуэты других мифологических существ, характерных для древней культуры региона.

Культурный Слой

Дамы и господа!

Сегодня пришла пора переосмыслить один из наших первых больших релизов на новом месте.

Hop Rider, он же хмелевой наездник, он же король парка и повелитель деки.

Именно с него в 2018 году  началась одна большая саботажная история!

Концепция самого пива осталась неизменна, а именно больше сочности и яркой фруктовости!

Изменилось исполнение, полное отсутствие лактозы и чуть меньшее количество алкоголя добавляет лёгкости и позволит вам ещё более уверенно стоять весь вечер на ногах.

А двойное сухое охмеление такими бестселлерами как Mosaic, Citra, Simcoe и специальный штамм дрожжей выводит нашего наездника в абсолютно другую лигу -
лигу Новой Англии!

С Вами Sabotage, погнали дальше!

Hop Rider

Пиво сварено в стиле Black IPA. Тёмное, как нефтяная лужа под колёсами. Хмели Bru-1 и Azacca поджигают моторы тропическими взрывами. Горечь и смола, ананасовый разряд, хвойный дым. Глоток – и ты уже несёшься без тормозов, пока гравитация не сломает тебе шею.

Prince of the Rodeo

West Coast IPA with Superdelic & Citra 
Когда молнии рассекают небо над Казанью, пробуждается  — Электробарс. Крылатый страж хмелевых высот. Символ чистоты вкуса и торжества хмеля!  

Мощный и хрустящий West Coast IPA, заряженный звонкими хмелевыми разрядами из Superdelic и Citra. Сочные цитрусовые вспышки, тропический удар и яркий  разряд хвойной горечи с сухим финалом. Чистый и по-настоящему яркий вкус!

Совместный выпуск Sabotage Brewery и Top Hop — сеть легендарных баров родом из Казани.
Внимание: максимальное напряжение! ⚡️
Один глоток - один разряд!

Попробуй укротить этого зверя, пока энергия не растворилась в эфире!

Электробарс

На затерянной планете, полной неизведанной флоры и фауны, таящей массу опасностей, кому Вы можете доверять? На кого Вы можете положиться в выборе вкуса? Кто защитит Ваши рецепторы?

Знакомьтесь - это Джек, он станет вашим лучшим другом и проводником в этом чужом и опасном мире.

Он проведёт Вас сквозь дремучие джунгли по рекам бурлящей лавы, через тернии к самим звёздам. К кристальному, чистому и незамутнённому вкусу!

Дуэт яркой и сочной клубники вместе с бодрящим ароматом свежего пряного базилика помогут освежиться и смыть усталость после долгого пути, а легкое пшеничное тело и умеренные 4,5% алкоголя восполнят силы и Вы с легкостью сможете преодолеть еще столько же и даже больше!

Всем саботаж!


Lost Planet: Strawberry & Basil

Затерянные Планеты всегда притягивают космических авантюристов!

В этой экспедиции, вам предстоит найти эликсир наполненный двойной порцией спелой малины и одним из ингредиентов древнейших цивилизаций – цветами гибискуса!

Легкий, тонизирующий и бесконечно нежный берлинер вайссе готов будоражить ваши вкусовые рецепторы!

Lost Planet: Raspberry & Hibiscus

Легкая и освежающая база классического Берлинер Вайссе в сочетании с ароматной мятой, сладкой клубникой и сочной гуавой.