Специальная варка классического лагера. Светло-золотистый оттенок, ненавязчивый солодовый вкус и аромат делают этот легкий освежающий всепогодный лагер идеально подходящим для сопровождения легких пивных закусок или потребления в чистом виде любое время года.

Спецварка

Тройной декок и моравский солод привели нас к созданию плотного, но вместе с тем и питкого лагера золотистого цвета с цветочно - пряным ароматом. Этот сбалансированный питкий лагер с отчетливой благородной горечью хорошо подойдет в качестве аперитива и универсально сопроводит любое основное блюдо или закуску.

Pilsner

Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, дрожжи пивные, хмель.

ЖИГУЛИ ОSOBOE

Если существует сорт пива, вобравший в себя всю немецкую традицию пивоварения и особенно баварскую, то это – солнечный Хеллес - первое светлое пиво в истории человечества. И, как положено быть первому, наш лагер обладает долгоиграющим ароматом хмеля, умеренным солодовым вкусом, а горечь,  практически не ощущается. Послевкусие очень тонкое и сухое. Для ощущения всей полноты вкуса и аромата подавать при низкой температуре. 

München Helles

The revival of the pre-revolutionary variety “Golden Label”, twice awarded the royal emblem. It is a dense golden lager, with a rich malt base and long hop bitterness, slightly stronger than traditional pilsner. Clean, perfectly clear, sparkling, with a smooth and lasting snow-white foam cap.

Возрождение дореволюционного, дважды награждённого царским гербом сорта «Золотой Ярлык», - это плотный золотистый лагер, с насыщенной солодовой базой и долгой хмелевой горчинкой, слегка крепче традиционного пилса. Чистый, идеально осветлённый, искристый, с крепкой мелкозернистой белоснежной шапкой пены.

Золотой Ярлык

Crispy and clean light lager brewed with corn. Very easy to drink and refreshing, with a slight floral tone and grassy bitterness.

Хрустящий чистый лёгкий лагер, приготовленный с добавлением кукурузы. Максимально питкий и освежающий, с лёгкой цветочно-травянистой горчинкой.

Nebraska

Белое пшеничное пиво варится на высококачественном пшеничном и ячменном солоде с использованием немецких дрожжей и хмелей. В аромате раскрываются пряные оттенки с тонами спелого банана и луговых цветов. Полный вкус сопровождается аккуратными дрожжевыми тонами и еле уловимой хмелевой горечью. Этот отличный образец пшеничного пива подойдет поклонникам мутных немецких сортов из Южной Германии и Баварии.

Weizen

Original spicy lager of amber-ruby colour, of medium strength with caramel malt flavour and unique ginger astringency. Formerly known as Moravský Klas Cervene.

Оригинальный пряный лагер янтарно-рубинового цвета, средней крепости с карамельным солодовым вкусом и неповторимой имбирной терпкостью. Ранее известный как Моравский Класс Красное.

МоравскийКлассКрасное

Traditional dry Irish stout, easy drinking and silky, with hints of slightly roasted coffee, dark chocolate, slight nuttiness and a tone of baked goods. The title is driven by James Joyse's laudation to Irish stout in his Finnegan's Wake.

Классический сухой стаут в ирландском стиле, питкий и шелковистый, с ощутимой ноткой кофе светлой обжарки, лёгким тоном ореха, выпечки и горького шоколада.
Название отсылает нас к творчеству Джеймса Джойса, великого певца Эрин, а конкретно к его оде ирландскому стауту в "Поминках по Финнегану".

Frothy Froh

Isla de Muerta - Проклятое золото ацтеков, переплавленное в темный эликсир. Классический балтик портер с умеренным содержанием алкоголя. Темные солода ведут за собой: жженый хлеб, карамельная корка, горький шоколад и кофе. Сухая горечь здесь проявляется ближе к финалу, как внезапный удар шпаги — она обжигает жженым солодом и кофейными зернами, счищая всю сладость с языка. Пиво такое же опасное, как команда «Летучего Голландца», может сразить с первой банки.

ABV 7,5% / Plato 19,5% / IBU 35


Isla de Muerta

Знакомый каждому с детства десерт "Крем-брюле" спрятанный в двойном молочном стауте. Десертный напиток с карамельно-солодовой базой и мягким сливочным ароматом. Сладко, ванильно, карамельно- как десерт из детства. 

Крем-брюле

Индийский Пэйл эль с сухим охмелением Citra & Galaxy. Плотное сухое тело с насыщенной ароматикой и всевозможных цитрусовых и тропическох плодов. Во вкусе преобладает отчетливая горечь с фруктовыми оттенками

Citron

Свежий, тропический микс хмелей Strata/Talus/Citra Lupomax на базе New England Ipa c использованием жидких вермонтовских дрожжей - почувствуй сочность в тропическом масштабе. 

Scaling

Двойной индийский пэйль эль на хмелях El Dorado, Citra, Superdelic.                 

Честная работа

Это пиво — как та самая уцелевшая посылка FedEx, которая дала Чак Ноланду надежду. Оно создано для тех, кто знает цену простым вещам и умеет находить радость в малом.

Легкий, но в то же время плотный эль, который был охмелен Mosaic, Centennial и Citra (Cryo), что подарило этому напитку яркий хвойный профиль с фруктовыми нотами.

"На кокосах я бы долго не протянул"

Wilson

Насыщенный вишневый эль. Сок вишни придаёт терпкость и правильный баланс сладости и кислоты. Цвет напитка – насыщенный рубиновый. Вкус раскрывается, если налить целый бокал и насладиться им сразу. Большая засыпь пшеничного солода и небольшое количество хмеля на варку придает мягкость и полноту вкуса. 
«Bonjourno»

Mi Scusi

Можно сказать, что уже классический сорт: фруктовый смузи суар эль. Ноты фейхоа дают свежесть, кислинку, яркий аромат, а банан придаёт мягкость, сладость, шелковистость во вкусе. Сочетание необычное, вкусное.  
"Заблудился?" - не заблудись во вкусах. 

Stifmeister's Mom

Кислый эль с соком яблока, сладкий аналог сидра, подойдет и любителям сидров и сауров. 

Apple Trip

Здесь всё крутится вокруг малины: сочная, ароматная, с той самой лёгкой кислинкой, которая идеально подружилась с нашим традиционным мидом.

Raspberry Mead – отличный вариант для первого знакомства с мидами, для тех, кто любит классику, и для случаев, когда одной баночкой точно не обойдётся.

Малиновая медовуха

Натуральный сидр из местных яблок. Очень сухой, нефильтрованный, с заметной танинностью и ярко выраженной кислинкой. Алкоголь от 4,5 до 6 об.%, в зависимости от смеси яблок. Допускается естественный осадок и кусочки яблок.
В двух словах, Святой домкрат - наше собственного прочтение современного северо-западного сидра.

Apple cider, made from fruits grown in the gardens and orchards of the North-West region. It has noticeable tannin and pronounced sourness.

Take the drinks, take and drink