Пейл эль в стиле западного побережья: светлый, сухой, с уверенной горечью и освежающим ароматом хмелевого тандема Mosaic/Nelson Sauvin

ВСПЯТЬ

Табльдот — с французского языка
«хозяйский, общий стол». 
Светлое пиво в виде самого беззаботного лагера для самого беззаботного распития во время застолья с компанией друзей и вкусной еды.

Табльдот

Тарабаско
Традиционный сухой сидр, изготовленный из отборных яблок Псковской области. Созданный в испанском стиле, выделяется своей утонченной кислотностью и фруктово-цветочным вкусом. Он призван удовлетворить потребности истинных любителей творений астурийских сидроделов. И не забудьте, что наливать этот сидр в бокал лучше используя старинный испанский метод «escanciar un culín» – тонкой струйкой, с изрядной высоты, дабы частично освободиться от уксусной кислоты и насытить напиток кислородом.

Tarabasko

Классическая интерпретация мексиканского Лагера: кукуруза и солод Pilsner, ненавязчивое охмеление, лагерный дрожжевой штамм. Максимально светлый, освежающий, сухой и хрустящий, добавляем лайм по желанию.

QUÉ PASA

Пшеничка из твоих грёз: пиво сотканное из солнца, юности и любви.

Пиво с глютеном

Линейка "Village"
Классическая интерпретация бельгийского Витбира: несоложенная пшеница, солод пилс, континентальный хмель, аутентичный дрожжевой штамм, корка горького апельсина и кориандр. Нежный, сухой и ароматный.

Village Blanche

Сухой базовый стаут на сухой английский мотив, легкий, воздушный  и питкий, с характерным вкусом жженых солодов.

BASIC STOUT

Двойной индийский пэйль эль с двойным охмелением хмелем  только Citra. 

Turbo Fluid

Cухой и яркий Cold IPA на максимально светлой солодовой базе сброженный лагерными дрожжами и охмеленный Centennial/Mosaic/Motueka.

ICEBREAKER

Классический Русский имперский стаут с ярким ароматом шоколада и ферментированного латиноамериканского кофе, с умеренной карамельной сладостью и идеальным балансом во вкусе

SECRET DOORS

«По крайней мере, она отчасти хорошо скрывает лицо, поэтому у вас есть очевидное лицо, яблоко, Рыжий Еж, скрывающее видимое, но скрытое лицо кота. Это то, что происходит постоянно. Всё, что мы видим, скрывает что-то другое, мы всегда хотим видеть то, что скрыто тем, что мы видим. Существует интерес к тому, что скрыто и что видимое нам не показывает. Этот интерес может принимать форму довольно интенсивного чувства, своего рода конфликта, можно сказать, между видимым, которое скрыто, и видимым, которое представлено»

Так и мы с баром Рыжий Еж из Архангельска решили сделать стиль на грани видимого и скрытого. Наш первый IPA получился в стиле Восточного побережья:  слегка мутным, насыщенным и с ярко тропическим ароматом. Хмель Krush на вирпул, двойное сухое охмеление: Galaxy, Krush, Enigma.

Сын Кошки

Cветлый полнотелый эль с явной, но ненавязчивой горечью и цитрусово- хвойным ароматом хмелей El Dorado, Centennial и Cascade.
Вы держите в руках поистине народное пиво. Этот сорт мы сварили на основе опроса, проведенного 
в наших соцсетях летом 2025 года. Опрос назывался «Какой для тебя идеальный IPA?» и в нём мы просили описать ваше видение этого сорта — он должен быть прозрачным или мутным? С сухим финишем или нет? Горечь должна быть умеренной или выраженной?

На основе этих и множества других вопросов мы сварили для вас IPA и надеемся, что для каждого он станет идеальным.

Гласность IPA

Джин-тоник

Duck Cider Груша. Сладкий грушевый сидр, где сочетаются два главных северных фрукта - яблоко и груша. Это не дюшес и не кислый пуаре, это Duck Cider Груша.

Duck Cider Груша

Пятница создана для вишни и спонтанных решений — тех, что начинаются с первой банки. Лёгкий саур с сочной вишнёвой кислинкой задаёт нужный ритм вечеру. А дальше — пусть будет, как будет. Всё равно завтра можно поспать.

Вишневая пятница

Товарищ! Это не просто напиток, это ягодный прорыв! Собранная сознательными тружениками малина объединилась с солью в едином производственном прорыве. Сметает жажду и скуку, как пролетариат - пережитки прошлого! Пей смело! Требуй долива после отстоя пены!

Гозе с малиной и базиликом открывает нашу экспериментальную линейку.

ЭКСПЕРИМЕНТ-1

Sour Ale с добавлением дыни ,банана , ананаса и персика.

Кислый движ

Яркий тропический Sour Ale с добавлением пюре сочного манго и маракуйи.

Год выхода: 2020
Страна производства: Россия
Жанр: приключения, фантастика, романтика
Премьера в мире: 07.10.2020

Правитель волшебной страны, принц Манго обидел старого и злого колдуна Безвкусного, не позвав его на праздничный парад в честь праздников, парадов и чести. Главное мероприятие года и государства.
Коварный Безвкусный в отместку зачаровал принца и лишил памяти, а сам захватил его дворец, власть, велосипед и парковочное место.
Но таить вкусы жизни друг от друга, всё-равно, что пытаться спрятать фруктовый сок без упаковки в кармане брюк. И однажды Манго живший в столице, как простой сапожник увидел как его возлюбленная принцесса Маракуйя проходит мимо окна в башне, в которую она была заточена колдуном.
После этого к нему отрывками начинает возвращаться память. Сможет ли любовь Манго и Маракуйи одолеть козни Безвкусного, вернуть счастье и радость в королевство и разбить заклятье пресности, наложенное злодеем!?

Факты о фильме:
- Манго и Маракуйя - действительно отличная пара
- Безвкусный ни разу не покатался на захваченном велосипеде.



На Кране