Мы взяли наш традиционный мёд, тот самый, который все любят, сохранили его глубину и натуральную сладость, но добавили новый акцент — сок спелой клубники. Получился тот самый любимый мёд, но с приятной ягодной ноткой. Просто, вкусно и без лишних сложностей.

Strawberry Mead

Cherby

Gypsy Boy & Apple Monster

A light, refreshing Czech interpretation of wheat ale fermented with bottom-fermentation yeast. Beer has all the richness of the aroma and taste of traditional hefeweizen, has a light note of banana and clove.

Лёгкая, освежающая чешская интерпретация пшеничного эля, ферментированная низовыми дрожжами. Пиво обладает всем богатством аромата и вкуса традиционного хефевайцена, имеет лёгкую ноту банана и гвоздики.

Moravský Klas Pšeničné (Моравский Класс Пшеничное)

Crisp German hell brewed with German Pils malt and hopped with Hallertauer Tradition and Spalter Select. Thirst-quenching, light and refreshing with elegant malt base and gentle hop bitterness.

Искристый немецкий хеллес, сваренный из немецкого солода и охмелённый традиционными сортами Hallertauer Tradition и Spalter Select.
Хорошо утоляющий жажду, питкий и лёгкий, с элегантной солодовой базой и едва заметной хмелевой горчинкой.

Moravský Klas Bavorské (Моравский Класс Баварское)

Сорт светлого пива, специально разработанный к 130-летию АО «Жигулевское пиво». Обладает мягким солодовым вкусом и имеет приятное хмелевое послевкусие.

Fon Vakano 1881 (Фон Вакано 1881)

Hops: Galaxy, Mandarina Bavaria

Collaboration: Nelson Sauvin bar, Butilist bottleshop

CHUTE American IPA

Hops - Mosaic, Krush, HBC638

CHUTE

CITRA, SUPERDELIC, NECTARON

DOLPHINWOLF 5TH ANNIVERSARY

FLIPPER T-SHIRT

Wild Ale с добавлением маракуйи и саган-дайля. Special к юбилею бара Redrum 

Asymmetrical

Violet Flower Infused Lambic

For all the people who look for UAP stories, element 115, USS Nimitz incident details and Area 51 storm.

Barley wine brewed on solid malt base, hopped with EKG hops, and dry hopped later with Cascade & Simcoe Cryo hops. 

BOOKS About UFOs

«Айс Крим» — десертная серия, посвящённая мороженому с экзотическими фруктами. На этот раз в основу мы взяли персик — нежный, мягкий, сочный, а на финише дающий лёгкую освежающую кислинку. 

Айс Крим (Персик)

Наша коллаборация к 5-летию бара DOLPHINWOLF.
При создании напитка использовалось виноградное сусло сорта 
Tempranillo, а завершили композицию, добавив щепотку бобов тонка.

Entwined Vines

Trio 2023 Aged 10 Months In Appleton Rum Barrels

Blend de 2 Saisons fermentées avec des Brettanomyces et vieillies 8 mois en barriques de vin rouge de Bourgogne du domaine Monthélie Douhairet Porcheret et 10 mois en barriques de vin rouge du Languedoc du domaine de l'Arjolle.

Reserva Atrium Saison Special Blend (2023)

Homo Mellifera: Grapefruit

Flemish style sour ale aged in oak / Кислый эль, спонтанно бродивший в дубовой бочке с последующей годовой выдержкой.

Tafel Bier

Плотный двойной стаут, созданный для ценителей спешелти-кофе: глубокий шоколад переплетается с кремовой сладостью, интенсивной кофейной горечью и тонкой ягодной кислинкой. Гармоничный баланс глубины и лёгкости делает его идеальным для медленного дегустирования. Зерна из Руанды.

Терруар: Руанда

Стаут с характером, который перевернёт твои представления о пиве.
Сбалансированно мягкий, но в то же время умеренно горький. Обладает сухим и бархатистым вкусом, а добавление азота при производстве придает Black Sheep тот самый знаменитый лавинный эффект и нежную кремовую пену.

1. Everyday Tap List