Ваша поддержка помогает дарить заботу тем, кто в ней нуждается.
Часть средств с каждой покупки направляется в фонд «Dalmatian Help» 

Полусухой охмеленный сидр,
с добавлением сока черноплодной рябины. 
Коллаборация с баром Биргик.

БарКас

Полусухой традиционный сидр урожая 2025 года, легкий питкий, немного дерзкий (яблоки из центральных регионов России)

∞ Молодой

Dry cider, made from apple juice of the first pressing. Easy, fresh, perfect accompaniment to the long-awaited summer!

Сила Притяжения

Сухой охмеленный

Это уникальный сидр: в его производстве применяется натуральный экстракт мяты, привносящий в напиток тот самый неповторимый гармоничный вкус, дополненный сдержанной сладостью, освежающей кислотностью, холодящим послевкусием и легким ароматом. 

Во вкусе присутствуют легкое сухое тело и деликатная терпкость сортовых яблок. Этот напиток очень игристый с достаточно выраженным хрустящим профилем. 

В особо свежем аромате можно ярко ощутить яблоко, подчеркнутое оттенками перечной мяты.

MINT - МИНТ

Неповторимый розовый цвет сидру дарят, входящие в купаж, плоды яблони Недзвецкого. Обладает элегантным вкусом, имеет неповторимый розовый цвет, отличается тонкой игрой пузырьков в бокале. Превосходный аперитив. Прекрасно сочетается с легкими закусками, птицей, телятиной, свининой, фруктами, сырами и десертами.

Rosè

Деревенский яблочный сидр из Суздальского района. На диких дрожжах. Долгая выдержка на осадке. Нефильтрованный. Без сульфитов. 

Dry Cider

Полусухой с клюквой (2025)

Сухой газированный сидр с фермерским ревенем, выращенным у нас в хозяйстве.
Наш первый официальный релиз для крана

Ревень (2025)

Mango

Нашу постоянную линейку пополнил охмеленный, горький, умеренно крепкий бледный эль на хмелях Citra, Amarillo.
Баланс в сторону хмеля, с чистым профилем брожения, суховатым финишем и чистым поддерживающим солодом.

Обладает ярким хмелевым ароматом цитрусов и пряност

SIMPLE SHAPES: Citra & Amarillo

Vienna Lager

Микрокультовая сидрерия

Кафе "Кидерпинк"