ЗилАрт

Производится в начале сбора урожая яблок, имеет короткий срок ферментации.

Demi-Sec / Полусухой

BEST STRONG FRUITBEER WORLDWIDE! (2023) 
Would you like to taste an intriguing beer? Then Petrus RED is definitely something for you. A beer for those who dare to take a risk. It has a full and powerful taste, with a pleasant cherry flavour. Be warned: it’s a very smooth beer.

Petrus Red

У традиционного немецкого пивоварения
уникальный характер и безупречная
репутация, поэтому мы сварили новый
пшеничный сорт Ausweis строго по закону
о чистоте пива Райнхайтсгебот 1516 года.
Получился настоящий золотой стандарт:
вода, солод и хмель премиального
качества. Основу сорта составили
ингредиенты из Германии. Используется
четыре солода от солодовни Avangard Wheat
Malt, Pilsner, Munich Malt и Caramel Malt,
идеально сбалансированными параметрами
цвета и ферментации. Словенский хмель
Bobek Styrian Golding – умеренно горький
и ароматный – составил им прекрасную
компанию.
Вкусоароматическая композиция Ausweis
звучит гармонично от начала и до конца.
Полное тело завершается нотками спелого
банана – так эфиры верховых дрожжей
заставляют классику звучать современно.
Этот необычный штрих – наш фирменный
вензель в паспорте истинно немецкого пива.


Ausweis

Heidegger Hell — классическое светлое пиво
низового брожения для истинных ценителей
старых немецких традиций от российской
пивоварни Gletcher Brewery. Hell не зря
считается одним из самых популярных
напитков не только в Германии, но и во всем
мире, ведь его отличает характерный
узнаваемый букет и превосходное немецкое
качество, проверенное веками.
Здесь использован благородный солод Pilsner
от ведущей немецкой солодовенной компании
Avangard Malz. В качестве хмелевой
составляющей выбраны базовый горький
немецкий хмель Nugget, горько-ароматный
древесно-хвойный хмель Aurora,
а также выразительный цветочно-сосновый
хмель Bobek Styrian Golding, выращенный
на альпийских склонах центральной
Словении, в долине реки Савиня. Пиво небольшой
крепости, соломенно-золотистого оттенка,
искрящееся, освежающее, бодрящее,
с деликатным, чистым вкусом. Легкая
солодовая сладость и утонченная приятная
хмелевая горчинка являют прекрасный
образец стиля. Великолепно подойдет к таким
простым немецким блюдам, как белые телячьи
колбаски Weisswurst с кислой капустой,
соленые крендельки брецели, картофельные
кнедли и, конечно, сочная зажаристая свиная
или ягнячья рулька.

Heidegger Hell

In 1873 in a small place in Banja Luka, beside the Vrbas grove, a brave little Banja Luka brewery was created by the work of a trappist monk from the Marija Zvijezda monastery. The founder of this small brewery was Franz Pfanner, the leader of the Trappist Order in Banja Luka, who together with other monks, besides the brewery, also established a cheese factory to produce the famous Trappista cheese, as well as one of the first power plants in Europe, adhering to his modest lifestyle and chore "Pray and work" ("Ora et labora").

Nektar Pivo

Collin’s British Stout

Боулер IPA / Bowler IPA

Пшеничный эль, который сегодня знают как
«американский», был впервые сварен в США
в 1986 году на основе рецепта традиционного
немецкого вайценбира, однако за годы своего
существования сделался подлинным
«гражданином мира». На сегодняшний день
это один из самых популярных стилей для
крафтовых экспериментов.
Мы в «Глетчер» решили поддержать тренд
и создали собственную интерпретацию
пшеничного эля, сделав его более ярким,
и в то же время, универсальным. Следуя
классическому рецепту, мы использовали
специально выращенные для этого сорта
дрожжи и хмель Бобек, получив в итоге
нежное, «пушистое» пиво со свежим вкусом
и выраженным цитрусово-хмелевым ароматом.
А наша изюминка – это натуральный сок красного
грейпфрута с острова Барбадос, благодаря которому
эль получился невероятно освежающим
и сбалансированным. Tour de Grapefruit прекрасно
подойдет как для веселой дружеской вечеринки
на краю света, так и для уютных семейных посиделок
дома. Отправляйтесь в кругосветное путешествие
с нашим новым пивом и не сомневайтесь –
с Tour de Grapefruit ваши впечатления станут еще ярче
и насыщеннее.