ЦСКА

Red Shamrock

Сухой сидр, яблоки для которого собраны непосредственно на территории и в окрестностях Мемориального музея-заповедника А. С. Пушкина «Михайловское». Часть яблок собрана в саду дома, в котором жил Валерий Карпов, он же Марков из "Заповедника" Сергея Довлатова. Для АБАНАМАТА мы давили сок из Антоновки, Мельбы, Китайки и Лешуги (так в наших местах называют дикую яблоню).

АБАНАМАТ

Великолепно сбалансированное, игристое
и освежающее пиво. Во вкусе таится
фруктовая харизма Бельгии, которая в свое
время открыла миру пиво типа «крик»,
что с фламандского означает «вишня».
Изучив все тонкости и секреты производства
«крика», мы сварили свое вишневое пиво,
по вкусу и качеству не уступающее
бельгийскому.
Вкус Rouge de Fleur начинается со свежей
сладости и заканчивается тонкой кислинкой.
Фруктовый букет стоит невидимой
дымкой у края бокала.
Cтоит его вдохнуть, и волной уносит
аромат дикой вишни и вишневых косточек.
Закажите бокальчик и прислушайтесь,
как пиво и вишня танцуют бельгийскую
чечетку на стенках бокала.


Rouge De Fleur

Познавать историю британского стиля
браун-эль мы начали совместно с одной
из старейших пивоварен Великобритании —
Shepherd Neame. Это значит, что нам
удалось сохранить уникальные качества
сорта для искушенных гурманов.
Пиво получилось дымно-орехового цвета,
отличающееся сладким вкусом,
напоминающим шоколадно-ореховую
пасту. Важно, что эта сладость не оглушает
кондитерской, а постепенно раскрывается
умеренной хмелевой горчинкой и переходит
в ароматный ореховый шлейф. Характерные
ореховые нотки в нашем Nut Butter
получаются исключительно за счет
продуманного солодово-хмелевого баланса.
За основу взяли немецкий Pale Ale
и немного мюнхенского солода.
Из специальных солодов мы использовали
Cara Dark Malt, Cara 120, Special B от солодовни
Dingemans и Golden Naked Oats (солод
из голозерного овса, который и придает
пиву ореховый вкус) от английской солодовни
Simpson. На дображивании добавляется
натуральный итальянский ореховый экстракт
который был эксклюзивно разработан для
Пивоварни Глетчер непосредственно для сорта
Nut Butter.
Попробуйте многовековые традиции Англии
в бокале нового браун-эля от Gletcher Brewery
и Shepherd Neame!


Nut Butter

Collin’s British Stout

Боулер IPA / Bowler IPA

In 1873 in a small place in Banja Luka, beside the Vrbas grove, a brave little Banja Luka brewery was created by the work of a trappist monk from the Marija Zvijezda monastery. The founder of this small brewery was Franz Pfanner, the leader of the Trappist Order in Banja Luka, who together with other monks, besides the brewery, also established a cheese factory to produce the famous Trappista cheese, as well as one of the first power plants in Europe, adhering to his modest lifestyle and chore "Pray and work" ("Ora et labora").

Nektar Pivo

The bright reddish amber color and choice yeast from home-grown cultures, endow Maisel’s Weisse Original with its unique character.//

Die rötlich leuchtende Bernsteinfarbe und die feine Hefe aus eigener Reinzucht geben Maisel’s Weisse Original ihren einzigartigen Charakter.