Draft Tap List

Этот фламандский красный эль сварен в Бельгии совместно с пивоварней Верхаге. 
Его винный, чарующе кислый освежающий вкус был получен благодаря смешиванию молодого и выдержанного элей, которые дображивали в дубовых бочках из-под вина.
В творческом процессе нам вспомнился Диоген, который ходил при дневном свете с фонарем со словами «Ищу человека». Мы представили, что у него бы это точно получилось с кружкой хорошего пива. Пиво объединяет.

Ищу Человека / Looking for a Human

True milk stout with lactose and oats for extra smooth and rich. Moderate bitterness and sweet notes. 

Stoner

"Я горю
И ты гори
Ничего, ничего лишнего 
не говори!"

Совместный сорт с ГУДТАЙМС и БУТЫЛИСТ!
То самое пиво со вкусом пива. Лёгкий и всем понятный немецкий хелес: солодовый вкус, медовые тона и лёгкая ненавязыивая хмелевая горчинка. То, что так нам необходимо до, во время и после хорошего концерта.


Гори!

Свежий аромат с винно-ягодными оттенками. Во вкусе винные кисло-освежающие ноты красной нитью проходят через выраженную ягодную сладость. Это сочетание прекрасно утоляет жажду и тут же вызывает ее снова. Эта борьба разрешается в сбалансированном послевкусии.

Ищу Человека / Looking for a Human (Red Edition)

Straßenbahn

Немного передохнув, мы возобновили пивоварение и начали с вест кост айпиэя, охмеленного разными вариациями Амарилло на подушке из Эль Дорадо.

Бест Кост Амарилло

Полусухой (2023)

Ayinger Lager Hell is the typical every day drink in Bavaria. Together with wheat beer this Muenchener Hell style is the most famous beer style in the Bavarian south.

As people in Bavaria are very demanding as far as their daily drink is concerned the brewers are very aware of the necessity to brew a yellow-golden beer with a light malt taste. It is crisp, smooth and mellow. A perfectly balanced taste and aroma.

Ayinger Lager Hell is often used for cooking and it can be paired with many typical Bavarian dishes like for example beef, pork and cold meat with radish and Brez’n.

Lager Hell

Saari - пилснер, сброженный тиольным штаммом дрожжей и охмеленный Hellertau Blanc. Сварен в коллабе с пивоварней Ostrovica к их десятому дню рождения.

Saari

For this speciality, we use old and young lambic beer that has aged in our oak casks. When the lambic is 6 months old, we add 25% black cherries. This provokes the second fermentation. We then clarify, filter and bottle it. 
The cherries and young lambic create a red beer that is both natural and fresh, with an absolutely unforgettable sweet and sour taste. This is kriek as it should be, with nothing but real cherries and lambic. There is no place for artificial colourings or flavourings.

Kriek Boon

Пшеничное пиво, сваренное в немецком стиле. Ароматное и характерно для пшеничных сортов непрозрачное пиво с мягким, сладко-солодовым вкусом.