Draft Tap List

Чертовски хороший эль!.. И холодный! Кофейный стаут «Чёрный Вигвам»: сварен как будто бы на 100% бразильской арабике, деликатно обжаренной как раз к варке; с пленительно десертными бобами тонка. Во вкусе какао, немного специй, мягкий кофе и немного ржи. Сухой, но такой радушный.

*.   *.   *.   

Damn good ale! .. And cold, too! Coffee stout "Black Wigwam": brewed with 100% Brazilian arabica, delicately roasted just in time with captivating dessert bean tonka. It tastes like cocoa, almonds, vanilla, mild coffee and some rye. Dry but so welcoming.

Чёрный вигвам / Black Lodge

Nuovo - Базовый сидр из яблочек урожая 2023 года, сухой, неосветленный, с ярко выраженным яблочным ароматом

Nuovo

Порхать как мотылёк, бодрить как морской бриз! На этот раз австралийско-новозеландское содружество хмелей – Ella, Motueka и Nelson Sauvin на основе благородного хеллеса освежают тихоокеанским попутным ветром, наполняющим паруса кораблей из Старого Света. 

Бражник / Hawk-moth

Наш протестный пилснер задумывался ещё в самом начале мрачных времён, когда двери пабов были наглухо заколочены досками, а выход на улицу был равен преступлению. Социальная напряжённость в городах возрастала, человек человеку волк и казалось что вот-вот вспыхнет "бунт", но кажется всё обошлось...
Богатая и сложная хлебная солодовость в сочетании с искрящейся, но мягкой и округлой горечью. Яркий цветочный хмелевой букет, глубокий золотистый цвет.

Социальное Напряжение

Koinobori

Этот фламандский красный эль сварен в Бельгии совместно с пивоварней Верхаге. 
Его винный, чарующе кислый освежающий вкус был получен благодаря смешиванию молодого и выдержанного элей, которые дображивали в дубовых бочках из-под вина.
В творческом процессе нам вспомнился Диоген, который ходил при дневном свете с фонарем со словами «Ищу человека». Мы представили, что у него бы это точно получилось с кружкой хорошего пива. Пиво объединяет.

Ищу Человека / Looking for a Human

First release from Zagovor. Basic Pale Ale with lots of experiments inside.

Wasted Youth

Светлый нефильтрованный пшеничный эль, сваренный в классическом немецком стиле. Мягкий насыщенный пшеничный вкус с ярко выраженными бананово-цветочными нотами. 

Пиво пшеничное нефильтрованное, также называемое белым - богатый источник витаминов группы B, микроэлементов, железа и аминокислот. Сварено пивоварами-ремесленниками, вдохновленными классическим пшеничным вкусом немецкого пива, после тщательного отбора кандидатов и их продолжительного октябрьского ретрита на баварских островах. 

Во время производства от блеска золота и тяжести медалей ни один пивовар не пострадал.

Традиционное пшеничное ремесленное живое премиум легендарное

It's time to repeat our Single Hop experiment and for today it is a generous portion of Mosaic hops.  Following our concept we turned to the smallest unit of a raster image, based on fundamentals of 8-bit culture  - a simple Pixel. Indeed, thanks to their combination we are now enjoying arcade games and virtual reality, and views of deep space. 

PIXEL

Midday Beast

Barbe Ruby is one of the four Barbe beers. The name of the series of “Barbe” beers refers to the Liege brewery “Barbe d’Or”. Brewery Barbe d’Or was a medieval brewery in the old town of Liege (Belgium) and belonged to the family “de Romsée”, an ancient Liege family whose coat of arms adorns the logo of the Barbe beers. Barbe Ruby is a top-fermented beer. The “Barbe Ruby” is  the fruity beer in the series of “Barbe” beers. Its taste has aromas of fruit with hints of almonds and light sour cherries. The taste is initially sweet and fruity and keeps nicely the balance with a refreshing aftertaste.

Barbe Ruby

Безопасный грейпфрут — наш коллаб совместно с лучшими специалистами Standoff365.
На старте — сочная  кислотность грейпфрута, дальше проявляется маракуйя — сладкая, но не приторная, мягко уравновешивает яркость грейпфрута. Хмель здесь тоже не случайно, даёт лёгкую приятную горечь в конце.