Светлый лагер

Пшеничное нефильтрованное

Red Shamrock

Натуральный сидр из местных яблок. Очень сухой, нефильтрованный, с заметной танинностью и ярко выраженной кислинкой. Алкоголь от 4,5 до 6 об.%, в зависимости от смеси яблок. Допускается естественный осадок и кусочки яблок.
В двух словах, Святой домкрат - наше собственного прочтение современного северо-западного сидра.

Apple cider, made from fruits grown in the gardens and orchards of the North-West region. It has noticeable tannin and pronounced sourness.

Святой Домкрат

Патрики – известный район, собравший множество клише о современной светской Москве. Место, где переплетается Булгаковская история с современностью, создавая уникальную, модную атмосферу. Стильные молодые люди, новости и последние тренды, шумные тусовки, роскошные автомобили и вечерний променад, рестораны на любой вкус, где игристое льется рекой уже с утра. Типичная светская блондинка сидит в ресторане на Патриках, в легком, струящемся платье, непринужденно попивая бокальчик игристого. Сорт пива – бельгиан блонд.
Для производства пива Belgian Blond мы используем бельгийский солод, а также чешский и английский хмель. Пиво отличается плотной сливочной пеной и достаточно высокой крепостью — около 6%. Допускается выпадение естественного осадка.

Патрики

Bog muck with oatmeal, not-so-Dry Irish Stout.\\Ирландский сухой стаут с щедрой добавкой овса, традиционного для сложных исторических периодов пивного ингредиента.
Мягкий кофейно-шоколадный вкус с дымком напоминает о временах, когда такие стауты не нужно было искать на болотах с фонарём.

Boggy

Удивительное сочетание яркого
аромата вишни, кисло-сладкого вкуса и темно-рубинового оттенка. Пиво сварено в стиле Sour Ale. Десертный сорт для ценителей фруктового пива.

DACHA Cherry

Наш новый сорт — коллаборация с Mager Brewery.
Вдохновившись творчеством бельгийской группы Univers Zero, мы посвящаем сорт их самому мрачному альбому Heresie. Разноплановые мелодические наслоения, сбивки ритма и тональности, диссоциативные ходы порождают своеобразную картину — ужасную в своей красоте и красивую до ужаса. Как если бы Барток или Шостакович писали для рок-группы.

В нашем сорте хмели Columbus, Krush (HBC 586), Citra, Idaho 7 Cryo создают, казалось бы, невообразимый хаос в ароматах и вкусе, но позже всё выстраивается в сложный и притягательный образ. Запретный, как ересь — и от этого ещё более желанный.


Смоки-паб "Станция"

Меню на кранах