Первый крафтовый паб в Вологде

Traditional dry Irish stout, easy drinking and silky, with hints of slightly roasted coffee, dark chocolate, slight nuttiness and a tone of baked goods. The title is driven by James Joyse's laudation to Irish stout in his Finnegan's Wake.

Классический сухой стаут в ирландском стиле, питкий и шелковистый, с ощутимой ноткой кофе светлой обжарки, лёгким тоном ореха, выпечки и горького шоколада.
Название отсылает нас к творчеству Джеймса Джойса, великого певца Эрин, а конкретно к его оде ирландскому стауту в "Поминках по Финнегану".

Frothy Froh

Мы взяли наш традиционный мёд, тот самый, который все любят, сохранили его глубину и натуральную сладость, но добавили новый акцент — сок спелой клубники. Получился тот самый любимый мёд, но с приятной ягодной ноткой. Просто, вкусно и без лишних сложностей.

Strawberry Mead

Натуральный сидр из местных яблок. Очень сухой, нефильтрованный, с заметной танинностью и ярко выраженной кислинкой. Алкоголь от 4,5 до 6 об.%, в зависимости от смеси яблок. Допускается естественный осадок и кусочки яблок.
В двух словах, Святой домкрат - наше собственного прочтение современного северо-западного сидра.

Apple cider, made from fruits grown in the gardens and orchards of the North-West region. It has noticeable tannin and pronounced sourness.

Святой Домкрат

Полный вкус. Нулевой процент!

Отличный спутник для тех, кто ценит вкус без последствий - идеальный баланс солодового тела, хмелевой горчинки и освежающей легкости.

Искусство пивоварения в безалкогольном исполнении!

Starovar Non-Alco

Пшеничное Белое — ароматный пшеничный сорт, сваренный на основе лучших бельгийских традиций. Обладает приятным изысканным вкусом, пикантными фруктовыми нотками и умеренной хмелевой горчинкой.

Blanche Biere

Weizen

Крепкий берлинер вайсс с хорошо скрытым градусом и интересным профилем. 

BASE

Светло-соломенное фильтрованное пиво — это настоящий шедевр пивоварения, восхищающий своим изысканным вкусом и ярким ароматом. При каждом глотке вы ощущаете утонченную хмелевую горечь, которая делает дегустацию незабываемым опытом. Это пиво обладает богатым хмельным букетом, который особенно насыщенно раскрывается, когда бокал чуть согревается в руках.

Bierchen 1516 Hell

Лёгкий эль в шотландской традиции, немного карамели, немного жжёнки, всего понемногу (шотландцы - люди экономные).

Braw Chuchter

Обновление в линейке «Старовар». Классический американский сорт пива «American Pale Ale» с ярким ароматом, приятной горечью и мягким финишем. Цвет пива золотистый, пена обильная, плотная. Аромат: хвоя, сочная зелень, цитрусовые, цветы. Хмелевая составляющая данного пива определяет стиль. Горечь уверенная, но не резкая. После первых глотков рецепторы забиваются и вкус становится более отчетливый, горечь не мешает. На холодное охмеление использовали классические сорта: Chinook и Centennial.

Starovar APA

Лёгкий янтарный лагер с выразительной горечью. YNWA!//Light amber lager with pronounced bitterness. You'll Never Walk Alone!

Sound Bevvy

Эволюция светлого эля с акцентом на хмель. Насыщенный вкус с яркой фруктовой свежестью, хвойной горчинкой и минимальной сладостью. Охмеление Citra, Simcoe и Galaxy.

Основательный темный эль для любителей британской классики. Сварен с использованием знаменитого британского хмеля East Kent Golding. Был представлен для специальной дегустации в рамках Санкт-Петербургского Международного экономического форума. Награжден золотой медалью профессионального дегустационного конкурса «Гордость пивовара 2014».

Mr. Golding / Мистер Голдинг

Cмузи эль с натуральными фруктами и ягодами. Нежная гуава и сочная клубника – идеальный тандем! Сок свежего лайма органично добавляет кислинку, а сочетание фруктовых оттенков с кислыми нотками создает уникальный и запоминающийся вкус.

Паб Центр Занятости

Чо по пиву