Чистый, искристый и питкий немецкий хеллес с глубокой солодовой базой, охмелённый исключительно сортом Шпальтер Селект. В букете сплетаются ноты свежеиспечённого хлеба, бриоши, оттенки луговых цветов и пряных трав, и лёгкий тон белого винограда.

A clean, crisp, and easy-drinking German Helles with a deep malt base, hopped exclusively with Spalter Select. The bouquet blends notes of freshly baked bread, brioche, hints of meadow flowers and herbs, and a light hint of white grape.

Helios

Насыщенный темный эль. Жарено-жжёная база солода дополняется согревающими нотами имбиря, сладостью свежей свёклы и ненавязчивым картофельным вкусом. 

Cварен в коллаборации с победителем конкурса BREWCOM-2025 Кириллом Ковалёвым и его пивоварней «Кириллица». 

Апокалипсис настал. Мир лежит в руинах, повсюду заброшенные огороды и пашни. И только корнеплоды могут нас спасти от мутантов. 
В не тайных подземных лабораториях 4BREWERS  и КИРИЛЛИЦЫ, при помощи хмельно-солодовой инженерии, был создан ОН — Свеклофель. Имбирная пушка в его руках не знает промаха и пощады, а в жилах течёт чистый стаут. 
Всегда оглядывайся при вылазках на пустошь, ведь он может оказаться прямо за твоей спиной.

Свеклофель

В производстве "Mead Cherry" используется вываренная сухая вишня с косточкой, отдающая напитку полноту вишнёвого вкуса и танинность косточки. 
Дай подышать.

Mead Cherry

Огромные пушистые сугробы в рост человека, и медленно падающие с неба снежинки. Морозные узоры на окнах, искрящиеся в лучах заходящего солнца. Метели и вьюги, трескучие морозы и теплые деньки с огненно-рыжими закатами. Такая она - настоящая сибирская зима. 

А какая же зима без зимних развлечений и игр? Санки и лыжи, снежные горки и крепости, баталии в снежки и царя горы, катание на коньках и лепка снеговиков до самого вечера.

Будучи пивоварней из Сибири, мы не смогли пройти мимо зимних развлечений, и сварили новый сорт в современном экспериментальном стиле - красный Cold IPA, охмелённый Columbus, Cashemir, Idaho 7 и Simcoe CRYO.


Cold Play. Sunset Version

Усиленный мультивитаминно-изотонический Гозе, ссваренный с нашими друзьями из Воронежа пивоварней Brewlok, заполненный мякотью грейпфрута, соком каламанси и приправленный щепоткой розмарина

ПУТЕВОДИТЕЛЬ 

Если видите надпись на заборе, не спешите делать выводы. В нашем случае там действительно хрен. И в составе пива — тоже.

На заборе тоже написано

Black Currant + Basil

Плотный двойной стаут, созданный для ценителей спешелти-кофе: глубокий шоколад переплетается с кремовой сладостью, интенсивной кофейной горечью и тонкой ягодной кислинкой. Гармоничный баланс глубины и лёгкости делает его идеальным для медленного дегустирования. Зерна из Руанды.

Терруар: Руанда

Наш базовый сухой сидр. Все знают, что в яблоке полно железа, а самое ценное, что есть в яблоке для любителей сидра- это сок, поэтому наш классический базовый сидр называется Ferrum juice.
Это тихий яблочный сидр длительной выдержки. В запахе преобладают ароматы поздних осенних яблок, древесины, сена и листвы. Во вкусе яблочная кислинка , совсем легкая танинность, умеренное тело незаметно перетекает в устойчивое фруктовое послевкусие.

Ferrum Juice

Мягкое шелковистое пшеничное пиво в немецком стиле, округлое, нежное, питкое, с характерным дрожжевым профилем.

Biergarten

Коллаб с легендарной новосибирской группой «РВИ МЕХА».

Лёгкий, освежающий сибирский берлинер вайcс с красной смородиной и клюквой.

РВИ МЕХА

Фермерский эль со сложным вкусо-ароматическим полотном, в котором каждый находит свой оттенок и настроение. Кориандр и белый перец дают пряную ноту; оттенки сена, сухой травы и фермерские мотивы привносят штаммы бельгийских дрожжей, а сухое охмеление Amarillo завершает этюд цветочно-цитрусовыми тонами. Бутылочная версия развивает эту сложную картину еще сильнее, благодаря добавлению свежевыжатого виноградного сока и шампанских дрожжей для вторичной ферментации в бутылке, что в конечном итоге создает поистине неповторимый сухой вкусовой профиль подобный игристым винам.

Saison’26 | Сезон’26 

«Айс Крим» — десертная серия, посвящённая мороженому с экзотическими фруктами. На этот раз в основу мы взяли персик — нежный, мягкий, сочный, а на финише дающий лёгкую освежающую кислинку. 

Айс Крим (Персик)

Свежий релиз в линейке "таинственных" джуси, охмелённый авторским блендом, с акцентом на новозеландский ароматный Cascade и торпический Krush. Пышный, сочный, яркий, с нежной цитрусовой горчинкой.

ДикоБар Джангл

Jugle tap list