Томатная паста, консервированные помидоры, томатный сок, перец чили, копченый перец хабанеро, желтый перец бхут-джолокия, желтый перец тринидадский скорпион, черный перец, душистый перец, имбирь, тмин, кориандр, соль.

Mega Death 

От одной дозы ничего не будет. Смело наливайте бокал. Вряд ли вам захочется повторить это завтра. А уж тем более послезавтра. Ну, может быть, только по пятницам. Вы совершенно свободны от всяких условностей. Если захочется, всегда можно сделать это украдкой. И возьмите салфетку, у вас что-то красное на губах. 

Лёгкий светлый кислый эль. Насыщенный, сочный томатный вкус, чуть соли, немного базилика и кориандра, и капелька пряной паприки.

Зависимость

Насыщенный светлый кислый эль. Сочный томатный вкус, чуть соли и яркий аромат зелёных оливок.

От одной дозы ничего не будет. Смело наливайте бокал. Вряд ли вам захочется повторить это завтра. А уж тем более послезавтра. Ну, может быть, только по пятницам. Вы совершенно свободны от всяких условностей. Если захочется, всегда можно сделать это украдкой. И возьмите салфетку, у вас что-то красное на губах.

Зависимость [Зелёные Оливки]

Насыщенный светлый кислый эль. Сочный томатный вкус, чуть соли, яркий аромат свежего болгарского перца и лёгкая острота красного перца чили.

От одной дозы ничего не будет. Смело наливайте бокал. Вряд ли вам захочется повторить это завтра. А уж тем более послезавтра. Ну, может быть, только по пятницам. Вы совершенно свободны от всяких условностей. Если захочется, всегда можно сделать это украдкой. И возьмите салфетку, у вас что-то красное на губах.

Зависимость [Болгарский перец]

Свежий огурец, сок лайма, розмарин, ягоды можжевельника, эстрагон.
Игра с вкусом и ароматом, игра с названием.

Огуречный джин

Традиционный Российский борщ.
Cabbage, beets, potatoes, carrots, black pepper, garlic, onion, dill, broth, lard, salt.
Капуста, свекла, картофель, морковь, черный перец, чеснок, лук, укроп, бульон, соль.

Борщ

Как всегда плотная томатная база в фирменном стиле Аляски дополнена супом биск из ростовских раков. Раки, немного зелени, немного лимона - воспоминания о лете готовы.

кухни мира: Ростовские раки

«Красный треугольник» томатное гозе, где бархатистая сладость спелого помидора раскрывается свежими травами, солью и лёгкой кислинкой. Вкус, который ты знал всю жизнь, но в огранке, достойной города, который ничего не оставляет простым.


Красный Треугольник

Imperial Gose with tomatoes, passion fruit, mango

Удивительная штука — гавайский язык! Всего 13 букв в алфавите, нет грамматического рода, существительные не изменяются по числам, а одно и то же слово может иметь несколько значений. Вот, например, Aloha — это и сочувствие и приветствие и любовь и прощание, короче если бы гавайцы могли, они бы заменили все слова словом "Алоха" и жили бы себе припеваючи, впрочем они и так не особенно страдают. А ещё гавайцы подарили нам тики-коктейли — квинтэссенцию беспечной жизни, особый шик и невероятная подборка ингредиентов. Примерно как в нашем новом сорте Aloha, где воедино слились томат, манго, перец и маракуйя! Так что надевайте гавайскую рубаху, открывайте банку и вперёд — к безмятежности и удовольствию!


Plato 20% / Alc. 6.3% 

Aloha

Томатный Гозе из сочных томатов приправленный индийским карри. Яркое сочетание пряностей и неповторимого аромата станет идеальным дополнением к любому блюду.

NAMASTE

Красный туман

Мы давно хотели и вот оно случилось – усиленная версия всеми любимого томатного гозе, приправленное укропом для пикантности. Тут больше солода, больше специй, больше перца, больше томата. Добавлена лактоза для баланса вкуса, что обеспечивает полноту восприятия напитка. Аромат: томатно-пряный с укропной нотой. Вкус: кисло-солено-сладкий-острый – по-другому не описать. Послевкусие: приятно согревающее с яркой палитрой томатно-укропных вкусов.

Бычье Сердце Двойное Укроп

Томатно-свекольное Gose с добавлением пасты Чипотле.

РАМАЛАЧА

Коллаборация с крупнейшим производителем брискета в России – Smoky Bandits

кухни мира: BBQ брискет

Если видите надпись на заборе, не спешите делать выводы. В нашем случае там действительно хрен. И в составе пива — тоже.

На заборе тоже написано

Кисло-сладкий, островатый, приправленный морепродуктами и образчиками экзотической тайской флоры - кафирским лаймом, галангалом и лемонграссом - в пивной версии - даже лучше!

Tom Yаm

Hangover Gose повторяющее вкус турецкого напитка, идеально для утра, а еще с ним нужно есть окрошку.

Şalgam

кухни мира: Мичелада

Окунитесь в атмосферу пляжного отдыха на берегу Мексики. Яркий томатный гозе сочетает в себе освежающую кислинку лаймового сока с солью и неповторимую остроту пряностей, такими как Вустерский соус и соус Табаско.

Michelada

Закисленное по технологие sour kettle бельгийским солодом Château Pale Ale, это пиво является типичным представителем стиля с характерным, сложным, кисло-соленым профилем. Пористая текстура и нежный аромат томатов поддержаны целым набором перцев (кайенский, розовый, перуанский, белый, черный) чесноком и кориандром, придающими островатое, пряное послевкусие, а утонченная солоноватость достигнута добавлением розовой гималайской соли

Mary, Go Home!

Небольшой крафтовый бар в уютном дворике в центре Краснодара, для приятных бесед

10. Томатки