Gypsy Boy & Apple Monster

Фруктовый полусухой сидр с добавлением сока айвы прямого отжима. 

Коллаборация сидродельни Заповедник и режиссера документального фильма «Заповедник» Валерием Баклановым.

После посещения Пушкинских Гор Валерий уехал оттуда с идеей книги. 
Спустя четыре года у нас есть фильм, есть книга — и есть этот особенный сидр: лимитированная серия «Роман с невинностью». 

По ссылке вы можете ознакомиться с фрагментом романа: https://www.litres.ru/72129037/

Роман с Невинностью

Sweet & spicy Limoncello cider.
Вдохновленный парой рюмок знаменитого дижестива Limoncello и Днями Рождения I Believe Bar, десертный лимонный сидр с имбирем, корицей и тростниковым сахаром

Lemon Alien. Vintage 2022. (Anniversary XII Believe Bar)

Сидр сделан в коллаборации с Burger Heroes

Cranberry + Clove & Cinnamon

Сухой газированный сидр из сока прямого отжима без добавок; полностью выброженный для сухого профиля с изящной газированной текстурой

Apple Queen Dry

Traditional Dry Cider - wild fermented with no cultural yeast. 

Retsu

Тяжело найти английский сидр. А тем более тяжело найти настоящий английский биттерсвит. Настолько дела плохи, что в пабах стоят сидры которых больше одной пинты не выпьешь. 
Мы решили вернуть величие сидровой пабной культуры.
MCGA Bittersweet - полусухой сидр с ярким сочетанием танинов и яблочной сладости на финише. Каждая пинта будет идти легче предыдущей.

Make Cider Great Again

Make Cider Great Again Bittersweet (Биттерсвит)

Во время нехватки английских сидров на российском рынке мы решили не стоять в стороне, а предложить свою альтернативу.
MCGA Dry - сухой сидр купажированный разными сортами псковских яблок 2024 и 2025 года. Идеальный баланс кислотности и танинности. Можно выпить не одну пинту.

Make Cider Great Again.

Make Cider Great Again Dry (Драй)

Бар «Родной» — локальный бар с кухней. Бургеры, крафт, драфт и настолки.

11.Сидр