Свежая охлаждающая настойка на водке с ярким ментоловым вкусом и чистым, освежающим ароматом.
Баланс ближе к кисло-сладкому

Ментоловая

Гастрономическая настойка с насыщенным вкусом томата, остринкой кимчи и лёгкой солоноватостью рассола.
Баланс солёно-кисло-сладкий, с пряным послевкусием

Томатная-кимчи-рассол пиклс

Пикантная гастрономическая настойка на водке с выраженной жгучестью халапеньо и лёгкой уксусно-солоноватой ноткой рассола.
Баланс ближе к кисло-сладкому

Халапеньо (Jalapenis)

Настойка с экстрактом хинина, который придает глубины и брутальности джину, еще больше!

Джин-Тоник

Ностальгическая настойка в стиле классического ром-кола.
Во вкусе — ванильно-карамельная сладость колы, оттенённая свежестью лайма и лёгкой солоноватостью. Послевкусие мягкое, с нотами цитруса, корицы"

Куба Либре

Десертная настойка на водке с ярким ягодно-карамельным вкусом и лёгким кисло-сладким послевкусием.
Баланс ближе к сладкому, с освежающей кислинкой от лимонного сока, подчёркивающей вкус барбариса.

Барбариска 

Гастрономическая настойка, где солоновато-ореховые ноты выдержанного пармезана соединяются с сочной сладостью персика.
Готовится в су-виде для раскрытия сливочно-сырного аромата. Баланс мягкий, нейтрально-сладкий, с выразительным умами-послевкусием.

Пармезан с персиком

Напиток энерджайзеров, который и бодрит и вызывает чувство ностальгии по школьному вайбу

Гуарана

Яркая, игривая настойка с ароматом жвачки и лёгкими цитрусовыми нотами.
Вкус сладкий и ностальгический, с мягким послевкусием детства.

Бабл Гам

Булочка с маком

Плотная, землисто-умами история с ароматом сушёных белых грибов и лёгким солоноватым фоном.
Вкус — насыщенный, тёплый, напоминает лес после дождя."

Грибная

Уютная настойка с насыщенным ароматом красного вина, мёда, корицы и гвоздики.
Баланс сладко-пряный, с лёгкой цитрусовой кислинкой. Напоминает зимние вечера у камина

Глинтвейн

Умами-настойка с характером японской кухни.
Во вкусе — солоноватые ноты ферментированной сои, лёгкая кислинка лимона и сладость. Послевкусие — насыщенное, бульонное, с тёплым орехово-карамельным оттенком.

Мисо 

Мягкая настойка с бархатистой текстурой и вкусом сладкой запечённой тыквы.
Баланс ближе к десертному, с лёгкой лимонной свежестью и тёплым послевкусием.

Тыква

Место, где собраны более 100 настоек, каждая со своей историей. Здесь "читают" вкус: от ягодных и травяных до дерзко перечных и необычных. Простая, домашняя еда лишь подчёркивает главное — искусство настоек

Настойки Гастрономические 🍛🍜🥓