Hops: Saaz
Plato 11.5% | Alc. 4.3% | IBU 25
Искрящееся, золотистое пиво с чистым, сладковатым солодовым ароматом и тонким вкусом с лёгкими хмелевыми тонами от благородных Magnum и Saaz.

Ортодокс Маковецъ

Освежающий пшеничный эль с пряными ароматами, нотами гвоздики, банана и кориандра, ярким сладковатым вкусом и гармоничной кислинкой на финише.

Hops: Nugget, Ariana
Plato 11.5% | Alc. 4.5% | IBU 10

Ортодокс Белое

Светлое пиво низового брожения, исторически варившееся до 23 апреля, чтобы потом, проведя все лето в погребе, стать украшением осеннего фестивального стола. Хотите ощутить атмосферу Октоберфеста — смело открывайте банку "Марцена"! Ну и про соленый брецель с сочным вайсвурстом не забывайте, с ними "Мартовское" сочетается просто идеально!

Hops: Magnum, Saaz
Plato 14.5% | Alc. 5.5% | IBU 21

Ортодокс Марцен

Hops: Magnum
Plato 11.3% | Alc. 4.2% | IBU 16

Классический немецкий хеллес с солодовым ароматом, деликатной горчинкой и мягким послевкусием. Это один из тех сортов, которые смело можно называть "пивом на каждый день".

Ортодокс Хеллес

Hops: Magnum 
Plato 11.3% | Alc. 4.4% | IBU 16

Типичный представитель немецких «пшеничек» с нотками бананов и гвоздики в аромате и легкой кислинкой во вкусе, оттеняющей пряные нотки пшеничного солода.

Ортодокс Вайцен

Темный полнотелый эль с бархатной, шелковистой текстурой, кофейно-молочными нотами во вкусе, умеренной жженостью и едва заметной хмелевой горечью.

Hops: Nugget
Plato 16% | Alc. 5,7% | IBU 18

Ортодокс Овсяно-Молочный Стаут

Темное коричневого цвета пиво с густой пеной, слегка сладковатого вкуса карамели с оттенками сухофруктов и черной смородины, с легкой ноткой горечи в конце и благородным винным послевкусием.

Hops: Nugget, Saaz

Plato 19% | Alc. 7,3% | IBU 20

Ортодокс Балтийский Портер

Минский пилс

Hops: Saaz, Cluster
Plato° 11 % | Alc. 3.8 % | IBU 25

Пиво, не нуждающееся в представлении в принципе. Классический рецепт, базирующийся на ГОСТе 1978 года, с присущей ему легкостью и питкостью. Те самые «Жигули», которые могут течь рекой весь вечер без опасения утренних последствий!

Ортодокс Жигулёвское

Double IPA «Fidel C.» 

Фидель Кастро - прирожденный романтик, подлинный революционер и вечный мечтатель, посвятивший себя и свою жизнь кубинскому народу, борьбе за его независимость и социальную справедливость. Что бы мы там не думали о роли Фиделя для Кубы, мы точно знаем, что своей искренностью, непоколебимостью и верностью идеям он вдохновлял, вдохновляет и будет вдохновлять людей по всему миру, а своими поступками он многому научил других борцов за свободу. Этот неиссякаемый дух борьбы за справедливость и преданность гуманистическим идеалам вдохновили и нас. Вашему вниманию - DIPA "Fidel Castro» - сладкое, как кубинский сахар, полнотелое пиво c с мягкой, обволакивающей горечью, разбавляемой нотками дыни и тропических фруктов, появляющихся благодаря холодному охмелению с использованием Amarillo и Mosaic. Сильное, крепкое, уверенное, как сам Фидель. И кстати, для полноты ощущений и воссоздания целостной атмосферы мы настоятельно рекомендуем употреблять его под музыкальное сопровождение песни Муслима Магомаева "Куба - любовь моя».

"Жизнь без идей не стоит ничего. Нет большего счастья, чем бороться за них".

Plato 20,5% / Alc. 8,6% / IBU 60

Фидель С. (Fidel C.)

Hops: Columbus, Cluster, Saaz
Plato 12% | Alc. 4.5% | IBU 37
Как и все сорта из ретро-линейки, «Загорское» получило в свою основу рецептуру из ГОСТА 1978 года. Мы же в свою очередь получили лагер с «выраженным хмеленным вкусом, приятной горечью и ароматом».

Ортодокс Загорское

Не так уж и давно, каких-то 77 лет назад в московской области появился рабочий поселок со смешным названием Новостройка. Название, быть может, было и смешным, зато сам поселок был более чем серьезным. Шутка ли дело — большая часть жителей Новостройки принимало непосредственное участие в создании и испытании первого спутника Земли, а также космического корабля, на котором Юрий Гагарин совершил первый в истории человечества полет в космос! А 25 лет назад этот поселок обрел статус города и получил звучное имя Пересвет, в честь участника Куликовской битвы, Александра Пересвета. 

Могли ли мы пройти мимо такого уникального города и не посвятить ему собственный сорт пива? Разумеется нет! А учитывая, что Пересвет — ближайший сосед Сергиева Посада, это было бы кощунство высшей степени! Поэтому мы взяли и посвятили! И потому что город этого достоин и потому что мы это можем! 

Так и появился на свет «Ортодокс Пересвет», яркий, блестящий чешский пилснер, с пряным ароматом жатецкого хмеля и изящным вкусом, где сплелись деликатная горчинка и бисквитные ноты солода!


Ортодокс Пересвет

Алоха лимонад Малина-Мята

Слышали ли вы, чтобы маленькая улочка внезапно стала целым миром? Нет? Просто вы не умеете слушать! Но это поправимо, достаточно выйти погожим вечером на улицу Карла Маркса и совершить неспешный моцион, растворившись в пространстве уютных кафе, вальяжных разговоров и задорного смеха, аромата свежеесваренного кофе и мурлыкающего джаза, звона хрустальных бокалов и молчания, которое зачастую выразительнее любых слов. И вот вокруг вас уже не улица, а целый мир, со своими историями, эмоциями и радостями. Да вы и сами стали частью этого маленького многогранного мира. 
А мы же, чтобы усилить ваши впечатления и острым штрихом подчеркнуть грани, создали сорт «Улица Карла Маркса», где легкая база саур-эля переплетается с терпкостью спелой вишни и ароматной сладостью малины, создавая свою маленькую историю, цельную и невероятно прекрасную! 


Ул. Карла Маркса

Утренние сборы занимают всё больше времени. На работу идёшь — темно, с работы идёшь — темно, но тут краем глаза замечаешь белую крупинку, плавно опускающуюся с неба. Потом ещё одну, затем снова, и вот земля под ногами уже покрылась тонким слоем сахарной пудры. Достаёшь телефон, наводишь на фонарный столб, который так красиво подсвечивает первые снежинки. Щёлк — засвет, щёлк — наоборот всё слишком темно. Хмуришься, крутишь экспозицию на телефоне, пытаешься подобрать ракурс, чтобы в сториз красиво выглядело, но ничего не выходит! То девайс ловит предательский расфокус, то на линзу снег попадёт, выдержка сама включается, да что ж такое-то... Замёрзшие пальцы уже не чувствуют экран, руки затекли, и вот ты спешно убираешь телефон в карман и, недовольно спрятав нос в шарф, уходишь без красивого кадра для соцсетей. А снежинки всё падают и падают, причём не менее сказочно... Только тебе уже всё равно — замёрзший и сердитый, ты смотришь себе под ноги, и в голову даже не приходит мысль поднять глаза и просто насладиться волшебством первых мгновений зимы. 

Да, господа, Dynamic Range ваших телефонов не всегда позволяет сделать красивые кадры, но мы убеждены, что это и не нужно. Реальность куда красивее снимков в соцсетях, почаще оглядывайтесь по сторонам! Вдохновившись термином из фотографии, мы сварили новинку "Dynamic Range" в стиле hoppy lager и раскрыли все грани вкуса и аромата хмеля Mosaic. И этот диапазон, разлитый в баночки по 0.5 уж точно вас не разочарует.

Динамик Рендж (Dynamic Range)

American Pale Ale «Angela D.» 

Попробуйте найти того, кто не слышал фразы “Свободу Анджеле Девис!” – возможно, это будет так же непросто, как найти человека, который внятно ответит на вопрос – “Кто же такая Анджела Девис?”.  Активистка, академик, символ движения за права заключенных 1970х годов и убедительный сторонник подлинной свободы, свободу которого так яростно защищала советская публика – именно ей мы посвящаем этот сорт. Яркий и убедительный American Pale Ale на мощнейших хмелях Amarillo, Citra, Centennial и Mosaic. Так что, если когда-нибудь вы хотели вечер за интеллектуальными беседами с Анджелой Девис – встречайте такую возможность.

Plato° 13% / Alc. 5,5 % / IBU 40


Angela D.

Знаете, какой продукт не имеет срока годности в принципе? Ну, кроме соли, разумеется, ведь ей пришлось пройти путь в пару миллионов лет, чтобы подсолить вашу утреннюю яичницу. Мед! Уникальнейшая штука, сохраняющая вкус и цвет спустя тысячелетия. И даже несмотря на то, что первое документальное упоминание медовухи относится только к VII веку н.э., есть мнение, что алкогольные напитки на основе меда сопровождали человека всю его историю...

Одним словом, у нас не было никаких моральных причин для того, чтобы взять и не сварить мид. Поэтому мы взяли и сварили. А чтобы он был еще интереснее, мы добавили в него сок спелой вишни, сбалансировав легкую остаточную сладость бодрящей кислинкой и добавив к медовой нотке в аромате флер спелых ягод и летнего солнца.

А потом мы старательно описали все эти нотки великолепия популярной нейросети MidJourney, которая, после непродолжительной паузы, создала нам этикетку к новому сорту. Вот так вот в одной бутылке встретились исторические традиции и технологии завтрашнего дня!

Plato° 18% / Alc. 5,2%

Мид Джорни (Mead Journey)

Квас Хлебный

Фирменный магазин от пивоварни

Краны