Красная гора

Дорогой и горячо любимый биргик! Не руби с плеча! Этот мёд не призван шокировать твои вкусовые рецепторы. Это базовый мид из цветочного мёда сброженный с дубовой щепой. Медовуха, как она есть. Наше видение баланса в угоду питкости и умеренной цены.

Traditional Mead 

Богатый и насыщенный вкус. Приятная горечь. Тонкий хмелевой аромат, 
в котором улавливаются цветочные ноты чешского хмеля, приятно дополняет интенсивный, но мягкий вкус солода, с нотами свежего хлеба и бисквита в аромате. Гармония горечи, кислоты и сладости. 

Премиум лагер

Оренбургское

Лёгкий, с тонкими вкусами и ароматами, мягкий, практически, без горечи. Во вкусе легко улавливается пшеничный оттенок, но это не традиционное  пшеничное пиво верхового брожения, поэтому того яркого пшеничного вкуса ждать не стоит. Лёгкая кислинка придаёт свежесть 
и дополняет вкус. 

Пшеничный лагер

Насыщенный солодовый вкус, с оттенком ржаного хлеба, 
с выраженным хмелевым ароматом. Ржаной солод придаёт лёгкую бархатистость 
и скрашивает, довольно ощутимую, горечь. Она держится на послевкусии, но не долго. 
В аромате – ржаная корочка и цветочные ноты жатецкого хмеля. 

Ржа

Простой, лёгкий и питкий, с чистым солодовым вкусом и приятной хмелевой горечью. Это классический лагер, не забитый вкусами и ароматами, простой и понятный.

Светлый келлер

Ваша поддержка помогает дарить заботу тем, кто в ней нуждается.
Часть средств с каждой покупки направляется в фонд «Dalmatian Help» 

Полусухой охмеленный сидр,
с добавлением сока черноплодной рябины. 
Коллаборация с баром Биргик.

Какого хмеля?!

Пиво1