КОЛГОТА‌ - (старорус.) суета, беспокойные хлопоты, лёгкий домашний беспорядок. Слово, широко распространённое в рязанских говорах и сохранившееся в современной речи как элемент локальной идентичности.

Колгота‌ - это то самое, локальное, знакомое многим рязанцам, родное слово, которое возвращает в детство, с яркими и беспечными воспоминаниями чего-то доброго и светлого! И вот, когда снова наступит момент небольшого домашнего хаоса, бабушка скажет строго, но с улыбкой: "Не колготись!".

Колгота‌ - это совместный сорт рязанской пивоварни Brew Dealers и петербургской семейной пивоварни GAS Brew!

Колгота - это осенний релиз фруктового кисло-сладкого эля с использованием сезонных соков груши и винограда, а также добавлением вербены, имеющая успокаивающий эффект для того, чтобы вы "не колготились" и могли насладиться мимолётным моментами жизни.

Колгота

Ginger and Sea Buckthorn Melomel
Мид с добавлением имбиря и ягод облепихи. Можно пить даже горячим! 

Gingerol Sea Buckthorn

Эта девчоночка не оставит никого равнодушным, ведь она - сладкий пломбирчик с ярким ароматом спелой дыни - то, что нужно для полуденного зноя этим!

Torpeda

Лаконичный, но яркий гозе в котором встречаются лёгкая кислинка, деликатная соль и хороший заряд черного перца, который выстреливает из бокала своим ароматом, и лишь слегка щекочет вас некоторой жгучестью.

Pepperbox

Шоколад , вишня, малина и соленая карамель под пятый юбилейный бокал насыщенного вымороженного стаута

Birthday Pie Fivepipe

Your Young Lordship

Пиво сварено в тандеме с популярной миттерией Chuck. Аромат мандарина, сбалансированная и не выпирающая горечь. Рекомендуют запасаться сразу несколькими банками на вечер. Идеальный  фудперринг для мясных блюд.

Сюжет ритм жизни.
«Подходя к перекрестку Гороховой и Садовой, он сам удивился своему необыкновенному волнению…»*
Сегодня, прогуливаясь по Петербургу Достоевского, чтобы не звучало в твоих наушниках – РОК или РЭП, возле того самого перекрёстка, волнение вновь нарастает, сердце бьется учащенно, предвкушая особое удовольствие. Здесь, на Гороховой 41, всё громче - звуки, ноты, вкусы. 

Наш новый коллаб с CHUCK - Cold IPA ТАНДЖЕРРОК концерт, который ты должен посетить.

*«Идиот», Достоевский Ф.М.

ТанджерРок

Heads up, Raiders!

Slightly bitter summer ale

American IPA w/Citra & Simcoe CRYO



Death From Above

Абсолютно классический и идеально сбалансированный 
Что еще сказать?

Proxima

Традиционное пшеничное пиво, верхового брожения. Имеет яркий вкус дрожжей с небольшой кислинкой, и множеством различных фруктовых ароматов, таких как банан и гвоздика.

Кузница Пшеничное

Традиционный немецкий светлый лагер с мягким солодовым вкусом и лёгкой хмелевой горечью.

HELLES

Kwak Rouge

Витраж

Framework.gose() - наша нестандартная для современности новинка, призывающая вас вспомнить классический вкус одного из популярных ныне сортов, коим является гозе.
Для варки данного сорта мы специально подготовили воду точь в точь повторяющую минеральный состав воды города Гослар - родины сего стиля, на кипячение кинули свежий немецкий хмель, и чуть кориандра, а брожение провели на повышенной температуре секретным миксом дрожжей, чтобы получить *классический* гозе в немецком духе.

Framework.gose()

Этот сорт — летний полдень, застывший в бокале. Gose с щавелем — это бескомпромиссный гидратор, созданный для тех, кто устал от сладости.

No Sorrel? No Fun!

Натуральный сидр из местных яблок. Очень сухой, нефильтрованный, с заметной танинностью и ярко выраженной кислинкой. Алкоголь от 4,5 до 6 об.%, в зависимости от смеси яблок. Допускается естественный осадок и кусочки яблок.
В двух словах, Святой домкрат - наше собственного прочтение современного северо-западного сидра.

Apple cider, made from fruits grown in the gardens and orchards of the North-West region. It has noticeable tannin and pronounced sourness.

Luminous Bar

ON TAP