«Опыт» — крафтовый бар на Первомайской. Новая школа пивоварения, проверенная классика и вкусная кухня. Правильная атмосфера, интересные собеседники, хорошая музыка.

Наш мёд с дыней и лемонграссом -это  идеальная комбинация свежести и сладости. Дыня даёт нежное тело и освежающий летний вкус, а лемонграсс вносит свою цитрусовую ноту. 


Melon and Lemongrass Mead

Натуральный сидр из местных яблок. Очень сухой, нефильтрованный, с заметной танинностью и ярко выраженной кислинкой. Алкоголь от 4,5 до 6 об.%, в зависимости от смеси яблок. Допускается естественный осадок и кусочки яблок.
В двух словах, Святой домкрат - наше собственного прочтение современного северо-западного сидра.

Apple cider, made from fruits grown in the gardens and orchards of the North-West region. It has noticeable tannin and pronounced sourness.

Святой Домкрат

Традиционный светлый эль из Кёльна, сочетающий черты эля и лагера: верховое брожение и созревание при низкой температуре. Светлый солод создаёт мягкую зерновую основу с лёгкими хлебными оттенками, хмель добавляет умеренную горечь и тонкие цветочно-травянистые ноты. Профиль чистый, сухой и сбалансированный. Классический кёльш с деликатным характером, в котором тонкость вкуса важнее яркости.

VOYAGE: KÖLSCH

Саур эль c персиком, вафлями, лактозой и ванильным мороженым. Минимум ингредиентов - максимум удовольствия. Плотный и яркий йогуртовый коктейль в твоем бокале.

Sour ale with peach, waffles, lactose, and vanilla ice cream. Minimal ingredients, maximum pleasure. A thick and vibrant yogurt cocktail in your glass.

Йогурт: Персик

New Zealand IPA hopped with Motueka and Nelson Sauvin

Fern Glass

Dessert NEIPA
Citra Cryo, El Dorado, Coconut, Vanilla 
ABV 6.9

Если вам надоели молочные коктейли без изюминки, то наш экземпляр с характером именно для вас! Ванильную базу как следует охмелили и добавили щепотку кокоса, чтобы этот десертный монстр-шейк получился нежным, но не приторным, красиво сочетал в себе умеренную сладость с терпкостью и горечью охмеления и подчеркивал тропические ноты.
Причина тряски?

Monster Shake

Ну что, сладкоежки, скучали? 

Кондитерский стаут "Милая Катастрофа" возвращается! 

В этом году наш гилти плэже максимально заправлен темным шоколадом с кофейными нотами, чуть присыпасыпан корицей и обильно сдобрен ванилью. 

Не сопротивляйтесь, никто вас не осудит, ведь его кофейно-шоколадный бриз, с плотным и шелковистым телом накатывает бушующей волной на ваши истосковавшиеся рецепторы! 

Свежий релиз! 

Навряд ли вам удастся скрыться от него.

Sweet Disaster

SOUR DIPA W/ PINEAPPLE

сварено к 8-летию бара "ОПЫТ"

ДЕФЕНЕСТРАЦИЯ

Округлый полнотелый имперский стаут, играющий нотами шоколада, кофе лёгкой обжарки, карамели и ириса, слегка углублённый тоном натуральной ванили.

Nunki

Классический чешский пилснер с чистым солодовым вкусом и благородной хмелевой горечью. Лёгкий, освежающий и питкий — именно с этого сорта началась история нашей пивоварни.

PILS

Micro IPA в коллабе с Великой Велка Морава. 
Hops - Magnum, Mosaic, Nectaron

Teenage Fury

Двойной джуси айпиэй с преимущественным охмелением Krush при поддержке Nelson Sauvin.

Дабл Крашер

Коллаборация с приютом для животных "Галкино подворье"

Fruited Sour Ale with Blackberry

Cats & Dogs. Friends Forever. 

Мы никогда не скрывали нашу огромную любовь к животным: начиная от этикеток, посвященных котам сотрудников, заканчивая бесконечными обсуждениями своих усатых с коллегами. 

Пришло время выйти на новый уровень — мы запускаем благотворительную коллаборацию с приютами! По коду на этикетке вы сможете найти подробную информацию о том, как работают приюты, как им помогать и что делать, если вы нашли животное на улице. 

Помогать — это просто! 
Покупайте наше пиво: часть средств с благотворительных сортов отправляется приютам. Приезжайте лично: привезите корм, помогите с выгулом собак, подарите свое время и заботу животным. Расскажите друзьям — вместе веселее, а у брошенных котов и собак возрастают шансы обрести новый и любимый дом.

Dog Friendly

Наш отдел по работе с томатами провел грандиозную работу над совершенствованием одной из предыдущих томатных историй!


На повестке дня новенький подкопченный гозе. Солодовую базу закоптили на все 146%, добавили сумасшедший микс из копчёной, острой и сладкой паприки. Разбавили всё это дуэтом из чёрного и обжигающего перца чили. 


По-прежнему зарядили каждую банку отборными сочными томатами и аккуратно приправили свежим пряным укропом. Щедро посолили. Убрали все лишнее. Бокалы наполировали. Пиво охладили и готовы к томатной вечеринке среди друзей!








Tommates

Безалкогольный чешский пилснер с мягким медово-солодовым вкусом и лёгкой горечью жатецкого хмеля.

EASY PILS

Гозе с каламанси и белым виноградом, лучше и не описать

Гозератор Каламанси

Barbe Ruby is one of the four Barbe beers. The name of the series of “Barbe” beers refers to the Liege brewery “Barbe d’Or”. Brewery Barbe d’Or was a medieval brewery in the old town of Liege (Belgium) and belonged to the family “de Romsée”, an ancient Liege family whose coat of arms adorns the logo of the Barbe beers. Barbe Ruby is a top-fermented beer. The “Barbe Ruby” is  the fruity beer in the series of “Barbe” beers. Its taste has aromas of fruit with hints of almonds and light sour cherries. The taste is initially sweet and fruity and keeps nicely the balance with a refreshing aftertaste.

Barbe Ruby

"Brewed for export, this refreshing, spicy beer is destined for foreign shores – just like its 19th century predecessors."

India Pale Ale

Rich and viscous English barleywine with hints of caramel, dried fruit, molasses and nuts. Intense, warwing and a bit sweetish.

Мощный тягучий барливайн в английском стиле с нотами карамели, сухофруктов, орехов и мелассы. Насыщенный, согревающий, чуть сладковатый.

Опыт

Краны