«Опыт» — крафтовый бар на Первомайской. Новая школа пивоварения, проверенная классика и вкусная кухня. Правильная атмосфера, интересные собеседники, хорошая музыка.

Луговой мёд с соком чёрной 
смородины, более сладкий, чем 
ежевика или вишня. Сладость приятная, 
не приторная, очень душистый сорт.

Black Currant Mead

Starlingtons Golden Valley

Дружеская коллаборация в поддержку Mager Brewery. 
Перед вами старый знакомый, многими любимый сорт, но в новом,  кошачьем, обличье. Обманчиво лёгкий и пушистый, он показывает свой характер и выпускает когти чуть позже, притупив вашу бдительность своим мурчанием. 
Копчёный солод и звонкий освежающий хруст этого лагера подарят заряд бодрости и настрой на весь день или вечер. 
И всё станет прекрасным.  И все станут котиками

All Cats Are Beautiful

Our winter specialty is brewed with four different malts and wort separation method. The result is an alcohol degree of 7.1% by vol. and the Original gravity is 16.5°plato. Ayinger Weizenbock is a top fermented and unfiltered wheat bock beer. Colour is golden with copper tones. Aroma is typically and unique for Ayinger wheat beers. You will find low bitterness and dry taste.

Weizenbock

IPA в стиле Новой Англии с ярким ароматом тропических и цитрусовых фруктов. Мягкая горечь и акцент на сочной фруктовой свежести. Охмеление Citra и Mosaic.

JUICY IPA

Диссертация летучей рыбы.
Саур эль с черникой, лавандой и алтайским чаем саган дайля, сваренный совместно с нашими друзьями из челябинского бистро Факультет.

FLY FISH UNIVERSITY

В нашей стае пополнение! Новый релиз в нашей
линейке двойных молочных стаутов. На этот раз с
ярким карамельным характером сладкого попкорна.

Mr. Nike

Культ

Коллаб к 10-летию Nora Pub
India Pale Ale
Columbus, Citra & Amarillo 
ABV 6.5

В зале слышится по-особенному громкий звук от удара в гонг, а это значит, что начинается юбилейный, десятый раунд крафтового поединка! В правом углу ринга, как и всегда, бойцы из Волгоградского бара Nora Pub, а в левом углу испуганно трясутся скука и жажда.
Мы даже не сомневаемся, что наши товарищи вновь снесут оппонента за пару секунд, ведь в их арсенале имеются цитрусовый джеб, тропический хук и добивающий горчинкой апперкот.
Десятикратный нокаут!

HoNORAble Round 10

PILS

WEIZEN

Свежий релиз в линейке двойных индиа пейл элей в стилистике западного побережья. 
Ароматный, сухо выброженный, гладкий и звонкий, с ощутимой приятной горчинкой, лёгким тоном белого винограда, крыжовника и белой сливы, молодой хвои и пряных трав. В сухом охмелении задействован авторский бленд с акцентом на элегантный новозеландский Nelson Sauvin в пыльце и пеллетах.

Big Boy Nelson Sauvin

New England DIPA
Nelson Sauvin, Mosaic Cryo, Hallertau Blanc
ABV 8.0

Стойкость – одно из ключевых качеств рыцарей, ведь, согласно кодексу чести, воин в стальных доспехах должен быть готовым подвергнуть себя опасности ради защиты других в любой момент. Но выстоять только физически мало: важно любой ценой сохранить достоинство и действовать по справедливости! Наш костяной рыцарь готов принять любую дуэль с гордо поднятым черепом, ведь в его арсенале благородные ноты винограда, тонкий шлейф свежей травы и крепкий дух!
стойКОСТЬ!

Fortitude

И вновь, она! "Новая-старая" затерянная планета в нашей бескрайней вселенной вкусов и сочетаний! 

Внимательно изучив и проанализировав прошлогодние высадки на поверхность, было принято твёрдое решение отсечь все лишнее и наполнить этот коктейль дуэтом из сочного, яркого и спелого ананаса вместе с ароматным, искрящимся и пряным базиликом. 

Отсекая лишнее, мы расчистили путь к кристальному и незамутненному вкусу!

И по-прежнему мы предлагаем вам пройти его рука об руку вместе с лёгкой и освежающей базой классического берлинер вайссе! 

Ваш утолитель вселенской грусти и печали подан!

Lost Planet: Pineapple & Basil

Округлый полнотелый имперский стаут, играющий нотами шоколада, кофе лёгкой обжарки, карамели и ириса, слегка углублённый тоном натуральной ванили.

Nunki

Классический APA, охмеленный Citra, с сочной горечью и фруктовым послевкусием.

UNEXPECTED

This is an aged Belgian red ale, which is ‘ripened quietly in oak barrels for two years’, according to the label. It has an extremely pungent aroma of rich grapey fruit, with acidic notes, very much like a slightly sour red wine or possibly a gueuze. In the mouth it is slightly sweet, extremely acidic and fruity, with grapes and even cherries discernible, and very lively. Despite the sweetness it is not at all cloying, even thin, with little or no trace of malt. Finish is sharp and fruity.

Rodenbach Grand Cru

Robust Baltic porter, neat and tailored, but softened a bit with some chestnut honey. Rich malty character, with lost of special roasted malts in the grain base. It has a hint of caramel and dried fruit and some roasty bitterness in the finish.

плотный балтийский портер со строгим нордическим характером и мягким медовым сердцем. Мощный букет, сложенный специальными солодами различной степени обжарки, ноты карамели и сухофруктов, строгая жжёная горчинка и нежный тон каштанового мёда.

Gotland / Готланд

Сладкий арбуз и освежающий огурец!
Да, вам не показалось - огурец и арбуз!
Баланс сладости и свежести на солодовой базе из трех видов злаков, приправленный щепоткой морской соли!

Опыт

Краны