Бар со сценой с крафтовым пивом и едой

Традиционный лагерный сорт, уникальный в своих сочетаниях. Лёгкое, с бодрящим солодовым ароматом. Имеет отличный вкус. Прозрачное, золотистое, с пористой пеной и легкой горчинкой.

Свежак

Пиво в стиле экспорт-дортмундер с утонченным солодовым вкусом. Характерная черта стиля — чуть большая крепость, она позволяла экспортировать сорт в другие страны до появления холодильников. Сейчас Балтика №7 экспортируется в 49 стран мира

An export Dortmunder-style beer with a refined malty taste. A characteristic feature of this style is its slightly higher alcohol content, which allowed the beer to be exported to other countries before the advent of refrigerators. Today, Baltika No. 7 is exported to 49 countries around the world. 

Baltika #7 Export / Балтика #7 Экспортное

Балтика Helles – премиальный светлый фильтрованный Хеллес в немецком стиле. Мягкий вкус с идеальным балансом солодовой сладости и хмелевой горчинки. Сброжен уникальным штаммом винных дрожжей, что придает пиву утонченный искристый вкус.

Baltika Helles - a premium German-style light filtered Helles. A soft taste with a perfect balance of malt sweetness and hop bitterness. Fermented with the unique wine yeast, which gives the beer a refined sparkling taste

Baltika Helles / Балтика Helles

New Zealand Pilsner

Это пиво с характером: мягкий лавинный эффект при наливе, кремовая пена, насыщенный вкус и долгое бархатистое послевкусие со сливочными оттенками создают ощущение по‑настоящему премиального пива.

В основе Black Sheep Pub Lager — тщательно подобранный состав: карамельный и жженый солод придают пиву глубину, насыщенный вкус и выразительный цвет, а три вида хмеля — Magnum, Aurora и Saaz — балансируют хмелевую горчинку и аромат.

Black Sheep — это линейка премиальных специалитетов Пивоварен Бочкарев, родившаяся в атмосфере пабов благодаря пивоварам‑энтузиастам, которые решили бросить вызов стандартам масс‑маркета. Название Black Sheep переводится как «белая ворона» — дерзкий аутсайдер, играющий по своим правилам и поддерживающий тех, кто выбирает пиво, а не стереотипы.

Black Sheep Irish Lager

Когда свет не уходит за горизонт, а вкус становится бесконечным. Представляем наш совместный коллаб с пермским «Хмель Солод».

Это классический American Pale Ale, созданный для тех, кто ценит чистоту стиля и вкус яркого хмеля. В основе рецептуры легендарный Falconers Flight, который придает напитку уникальный, многогранный характер.








Белые ночи

India Pale Ale
ABV: 6.5%
Plato: 16%
IBU: 70
Hops: Ekuanot

На пост-советском пространстве всегда найдётся необычная автобусная остановка, стилистически выбивающаяся из типовой, на тот момент, архитектуры. Каждая такая остановка по-своему индивидуальна и может выражать как традиционные мотивы местности, так и брутализм и даже авангард.  

Ереван, Армения.

Индивидуальность / Ekuanot

Баланс сил тёмных солодов, раскрывающийся обвалакивающими вкусами шоколада и кофе. Добавление овса придаёт сорту мягкую бархатную консистенцию.

Oatmeal Stout

Jaws Irish Stout – стаут в ирландском стиле. В аромате раскрывается карамель с нотками кофе. Во вкусе богатая солодовая основа с легкой бисквитностью британского солода Maris Otter прекрасно сочетается с присущей стилю жженностью. Низкое содержание алкоголя и насыщение азотом придают вкусу фирменную мягкость классических ирландских стаутов.  

Irish Stout

Hops: Columbus
Plato 15% | Alc. 4% | IBU 10

Легкий, яркий, вишневый — этими тремя словами можно максимально емко описать Cherry Nectar, сорт, сваренный с добавлением натурального вишневого сока. Тот самый фрутбир на каждый день, когда организм начинает отторгать смузи-эли

Ортодокс Вишня

Пшеничное нефильтрованное пиво, сваренное в лучших фламандских традициях с использованием особого вида селективных дрожжей. Во вкусе чувствуются ноты специй и цитрусов.

Maison Arne Bière Blanche

Освежающий пшеничный эль с пряными ароматами, нотами гвоздики, банана и кориандра, ярким сладковатым вкусом и гармоничной кислинкой на финише.

Hops: Nugget, Ariana
Plato 11.5% | Alc. 4.5% | IBU 10

Ортодокс Белое

Краны

Бургер без майонеза и соусов, с естесственным вкусом мяса, приправленного специями и ржаной булки!

Бургер с бараниной

Состав: котлета 100% мраморная говядина, пшеничная булочка, помидоры, капуста пекинская, соус BBQ.
Время приготовления: 10-12 минут
Вес: 400 грамм
Добавки по желанию (50 рублей):
- яйцо
- острый соус
- сыр плавленный

Гамбургер

Состав: креветка обжаренная, кальмар обжаренный, петрушка, сыр, капуста пекинская, помидор, яйцо куриное, пшеничная булочка, красный лук, соус ранч и чесночный
Время приготовления: 10-12 минут
Вес: 400 грамм

Шримбургер

Состав: креветка обжаренная, кальмар обжаренный, петрушка, сыр, капуста пекинская, помидор, яйцо куриное, пшеничная булочка, красный лук, соус ранч и чесночный
Время приготовления: 10-12 минут
Вес: 300 грамм

Шаурма с морепродуктами

Состав: филе индейки обжаренное, лаваш пшеничный, помидор свежий, перец болгарский, огурец свежий, руккола, соус.
Время приготовления: 15-17 минут
Вес: 250 грамм
Добавки по желанию (50 рублей):
- острый соус

Шаурма с индейкой

Говядина томленая, лаваш пшеничный, помидор свежий, огурец свежий, пекинская капуста, лук маринованный, морковь маринованная, соус чесночный, горчица
Время приготовления: 10-12 минут
Вес: 250 грамм
Добавки по желанию (50 рублей):
- острый соус

Шаурма с говядиной

Соств: филе грудки курицы, лаваш пшеничный, помидор свежий, огурец свежий, пекинская капуста, лук маринованный, соус чесночный, кетчуп
Время приготовления: 15-17 минут
Вес: 350 грамм
Добавки по желанию (50 рублей):
- острый соус

Шаурма с курицей

Состав: сосиска куриная, булочка, кетчуп, горчица, сушёный лук
Время приготовления: 5-7 минут
Вес: 150 грамм
Добавки по желанию (50 рублей):
- острый соус
- сыр

Хот-дог

Куриное филе в маринаде (масло растительное, лимонный сок, соль, специи), огурец свежий, помидор свежий с соусом чили
Время приготовления: 8-10 минут
Вес: 200 грамм

Куриное филе в маринаде с овощами

Состав: котлеты из домашнего фарша (курица, говядина), картофель домашний фри, огурцы маринованные

Котлеты с картофелем

Картофель фри

Луковые кольца

Стрипсы куриные

Креветка фри в панировке

Сырные палочки

С медово-горчичным соусом.

Монетки с сыром и халапеньо

Обжаренные в масле бородинские хлебцы с чесночно-сметанным соусом

В половине восьмого

Краны

Кухня