Sudal

Tomato Gose
Worcestershire, Basil & Spicy Sauce
ABV 5.6

Порой в суматохе ежедневной рутины мы начинаем разрываться между множеством мелочей, вместо того, чтобы сосредоточиться на важной задаче. Тратя время на пустяки, мы зачастую тратим время и энергию настолько неэффективно, что забываем про действительно актуальные вопросы. К счастью, есть решение! Взвод таймера, работа, звонок, отдых... Взвод таймера, работа, звонок, отдых. Наш сорт посвящен «методу помидора» - одной из базовых техник управления временем, при которой рекомендуется использовать механический таймер (в оригинале в виде помидора), который отсчитывает 25-иминутные интервалы, в течении которых работник не отвлекаясь  должен выполнять поставленную задачу. Наш Tomato Method в стиле томатного гозе выполнен с добавлением большого количества томатной пасты и специй.

Tomato Method

НАСЫЩЕННАЯ, ЯРКАЯ, КРЕПКАЯ И КОВАРНАЯ ВИШЕНКА. СОЧНАЯ И СПЕЛАЯ. ТЕПЕРЬ С ШОКОЛАДОМ. ПЕЙТЕ С НАСЛАЖДЕНИЕМ И ОТВЕТСТВЕННО!

Не Только В Собственном Соку: Вишня Шоколад

ДЫННАЯ КНОПКА

Нажали кнопку «дыня» — и получили лето в банке. 

Это сочный смузи саур с дыней, маракуйей и персиком — 5% алкоголя. Фруктовая бомба, которая пьётся как сок, а бьёт как надо.

Сделали вместе с Ростовским пивным фестивалем «Фестивальчик» 

Ограниченный выпуск по случаю фестиваля. Успей попробовать — и заказывай!

Дынная Кнопка (Фствлчк 2026)

Сорт, сваренный специально к самому громкому пивному фестивалю в нашем любимом городе - Ростове-на-Дону!  Первые эксперименты с брусникой, мороженным и ванилью, подкрепленные южной клубникой, абрикосом, черной смородиной и индийским манго

Лузер Муравьед

ЖГУЧАЯ ВАРИАЦИЯ ЛЕГЕНДАРНОГО СОРТА ВОЗВРАЩАЕТСЯ! ТОТ САМЫЙ СМУЗИ, КОТОРЫЙ ВЫ ЗАСЛУЖИЛИ, ТЕПЕРЬ ГОТОВ ПОРАДОВАТЬ ВАС НЕ ТОЛЬКО СВОЕЙ НАСЫЩЕННОСТЬЮ, НО И ПИКАНТНОСТЬЮ.  СОЧНЫЙ ТРОПИЧЕСКИЙ НЕКТАР ИЗ САМОГО СПЕЛОГО МАНГО СОРТОВ АЛЬФОНСО И ТОТАПУРИ И ОТБОРНЫЙ ПЕРЕЦ ЧИЛИ - БЕЗУПРЕЧНЫЙ РЕЦЕПТ, КОТОРОГО ВЫ ДОСТОЙНЫ!

Hot Smoothie You Deserve: Mango

Наше прочтение главного пива Октоберфеста. Ein, zwei, g’zuffa!

Brezn

Дружеская коллаборация в поддержку Mager Brewery. 
Перед вами старый знакомый, многими любимый сорт, но в новом,  кошачьем, обличье. Обманчиво лёгкий и пушистый, он показывает свой характер и выпускает когти чуть позже, притупив вашу бдительность своим мурчанием. 
Копчёный солод и звонкий освежающий хруст этого лагера подарят заряд бодрости и настрой на весь день или вечер. 
И всё станет прекрасным.  И все станут котиками

All Cats Are Beautiful

ПИВОВАРНЯ ДИЕТА И ГРУППА ХОДЬБА ПРЕДСТАВЛЯЮТ: УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СПУТНИК ТВОЕГО ЖИЗНЕННОГО ПУТИ - ХОДЬБАЙЗЕР - РОЖДЁН, ЧТОБЫ СИЯТЬ В БОКАЛЕ! ПИЛСНЕР НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ И КАЖДЫЙ МИГ! 
КУДА БЫ ТЫ НИ ШЁЛ, ВОЗЬМИ С СОБОЙ ХОДЬБАЙЗЕР!

Ходьбайзер

Black Beard

Костёр
Smoked Baltic Porter

Вкус — копчёный, характер - выдержанный. Не женат.
Поддерживает стойкую пену и уверенный аромат. 
Безукоризненно сохраняет свой безупречный вкус. 
Беспощаден к врагам традиционного пива. 
В связях, порочащих его, с фруктами и ягодами замечен не был. 
Сварен совместно с домашним пивоваром Евгением Французовым aka Libra Brewery специально для Baltic Porter Day 2025.

Костёр - Копченый балтийский портер с 35% засыпью копченого вискарного солода. Торф, йод, гуашь, креозот, шпалы, бинты, водоросли, айла…каждый найдет свой дескриптор

Костёр

Некоторые традиции появляются сами собой.
Дзынь в кубе — третья базовая версия нашего English Barleywine, которая отправилась в три разных вида бочек. Через год они снова встретятся с вами уже совсем другими, но всё начнётся именно здесь.
А пока — основа. Тот самый сорт, с которого начинается очередная глава нашей фестивальной истории.

Dzyń³

Endless Pouring - 7% West Coast IPA сваренный в честь 8-летия пивоварни Диета w/ Simcoe, Citra Cryo, Krush & Krush Cryo

УЖЕ 8 ЛЕТ НАШЕ ПИВО ЛЬЁТСЯ В ВАШИ БОКАЛЫ, И ЭТО КЛАССНО! СПАСИБО, ЧТО ПРОДОЛЖАЕТЕ ИХ ПОДСТАВЛЯТЬ, ПОТОМУ ЧТО МЫ ПРЕКРАЩАТЬ НЕ ПЛАНИРУЕМ, CHEERS!

Endless Pouring

double or nothing 8.5% west coast dipa
riwaka x motueka amplifier x cascade cryo x citra

Double Or Nothing

Тройной хейзи IPA, с тройным сухим охмелением блендом американских и новозеландских хмелей. Сброжен Cosmic Punch и Metschnikowia rekaufii.

MEDDLER

Яркий джуси индиа пейл, охмелённый амбициозным трио из новозеландских Motueka, Riwaka Amplifire и Nelson Cryo, и дополнительно углублённый работой над высвобождением тиолов. 

Queen of Hops сварен совместно с командой томского бара Custom, как подарок выдающейся барледи этого проекта, королеве хмелей и пивных кубков.

P.S. Привет Лесе ?

The Queen of Hops

Dietaider Weisse

Наш эксперимент, созданный из яблочного и грушевого соков прямого отжима в равных пропорциях.

Pablo

Мордовский Сидр Полусухой Охмеленный

Этот лёгкий мёд был вдохновлен хорошо знакомым вкусом лимонада “Байкал”. К медово-ягодной базе из черники, клюквы и брусники мы добавили таёжный микс трав и  хвойных растений - побеги пихты, ели и сосны; шалфей, можжевельник, саган дайля.

Сорт создан в коллаборации с проектом Пена Пак, и приурочен к их ежегодному дайджесту.

Мыс Бурхан

Фруктовый сидр новой волны из яблок Северо-Западного региона с добавлением местного ревеня. 

Любовь и Ревень

Натуральный сидр из местных яблок. Очень сухой, нефильтрованный, с заметной танинностью и ярко выраженной кислинкой. Урожай яблок 2025 года.

Святой Домкрат. Год урожая 2025

Лука Самарский Х Заповедник.
Две сидровые школы объединились, чтобы подарить вам новый вкус!
В аромате ноты запечённых яблок с лёгкими оттенками кожи.
Вкус мягкий и сбалансированный, с деликатной кислотностью и характерным вяжущим послевкусием.

BEER DIET Пивная Диета

ПИВО И СИДР НА КРАНАХ 1й и 3й зал