Микрокультовая сидрерия

Ассамбляж фруктовых моноягодных сидров: черника, брусника, черноплодная рябина, калина с добавлением плодов дикой лесной яблони.

Северное Лето

Лука Самарский Х Заповедник.
Две сидровые школы объединились, чтобы подарить вам новый вкус!
В аромате ноты запечённых яблок с лёгкими оттенками кожи.
Вкус мягкий и сбалансированный, с деликатной кислотностью и характерным вяжущим послевкусием.

Самарский Заповедник

Dickiy Crest – натуральный сидр в современном прочтении, созданный в центре Москвы.


Он сделан из 100% яблочного сока, без воды и концентратов. В бленде только российские яблоки 4 разных сортов с узнаваемым аккордом Антоновки.

Отбирая каждое яблоко, мы создавали DC для каждого из вас таким, каким видим современный напиток городского жителя - чистый, натуральный и освежающий сидр на каждый день.

Наполняете ли вы бокал или неформально пьете прямо из бутылки, он будет одинаково хорош, как пара для блюд европейской кухни, стритфуда или как самодостаточный напиток. 


★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ 

Сидр соломенно-золотистого цвета, средней карбонизации. Яркий яблочный аромат и фруктовый свежий вкус с умеренной сладостью и нотой прелого яблока.
Оптимальная температура: 7 - 9 С (5 минут после холодильника). 
Содержание сахара в 1 бутылке - всего 1,8г.

Dickiy Crest - Dry

Полусладкий сидр из яблочного сока прямого отжима с добавлением сока клубники и свежего базилика

InCider Strawberry & Basil



Time Killa - ботанический сидр с деликатным охмелением и сухой экстракцией травяного сбора конопли (Cannabis sativa L.). Напиток светло-золотистого цвета с жемчужной карбонизацией, уникальным ботаническим ароматом с тонами южных фруктов и долгим послевкусием. 

Золотая медаль всероссийского конкурса Moscow Cider Awards, как лучший ботанический сидр.

-
Не является наркотическим средством. Травяной сбор не содержит запрещенных концентраций каннабиноидов (ТГК < 0,1%, CBD - 1.0%).

Time Killa

Уверенная хмелевая горечь с цитрусовым и тропическим ароматом. Сладость карамельного солода дополнена нотами чёрной смородины и бабл-гама, полученными от щедрого комбо американских хмелей Mosaic, Ekuanot cryo и Columbus.

Идеально сочетается с острыми мясными блюдами, мексиканской кухней, пиццей и другим стритфудом.

dutch. ipa

Хрустящий лагер с деликатной горечью и благородным хмелевым ароматом. Медово-янтарный цвет со сверкающим отблеском идеально сочетает в себе карамельную сладость и мягкий оттенок белого хлеба, завершая картину ощущений солодовым послевкусием.

Идеален с любыми жирными и острыми мясными блюдами.

Ciderpunk

Кафе "Кидерпинк"