Луговой мёд с ежевичным соком. Яркий 
терпкий вкус ежевики, кисло-сладкий 
сорт с сухим финишем.

Blackberry Mead

У традиционного немецкого пивоварения
уникальный характер и безупречная
репутация, поэтому мы сварили новый
пшеничный сорт Ausweis строго по закону
о чистоте пива Райнхайтсгебот 1516 года.
Получился настоящий золотой стандарт:
вода, солод и хмель премиального
качества. Основу сорта составили
ингредиенты из Германии. Используется
четыре солода от солодовни Avangard Wheat
Malt, Pilsner, Munich Malt и Caramel Malt,
идеально сбалансированными параметрами
цвета и ферментации. Словенский хмель
Bobek Styrian Golding – умеренно горький
и ароматный – составил им прекрасную
компанию.
Вкусоароматическая композиция Ausweis
звучит гармонично от начала и до конца.
Полное тело завершается нотками спелого
банана – так эфиры верховых дрожжей
заставляют классику звучать современно.
Этот необычный штрих – наш фирменный
вензель в паспорте истинно немецкого пива.


Ausweis

Сорт светлого пива, специально разработанный к 130-летию АО «Жигулевское пиво». Обладает мягким солодовым вкусом и имеет приятное хмелевое послевкусие.

Fon Vakano 1881 (Фон Вакано 1881)

Классический лагер в немецком стиле светло-золотистого цвета с плотной белой пеной. Чистый зерновой аромат, мягкий хлебно-солодовый вкус и деликатная хмелевая горечь.

Два Путя

Сварено специально к фестивалю Big Craft Day 2015

Отличный План

Возьмите «Ветерок», чтобы немного развеяться, ведь в этой бутылке есть почти всё необходимое: освежающе-кислый эль, скрашенный спелым манго, сочной маракуйей и тонкой нотой карамели.
Осталось добавить хорошую компанию и ваш солнечный коктейль готов. Сделайте первый глоток... Чувствуете? Это лето наполняет вас.

Ветерок

В составе Milk Stout английские и бельгийские солода, придающие сорту карамельный и шоколадный вкусы; овсяные хлопья дают мягкость и округлость телу эля; классический британский хмель придаёт легкую горечь и терпкость. Сладкий, молочный, шоколадный!

Selfmade Milk Stout

Стаут с характером, который перевернёт твои представления о пиве.
Сбалансированно мягкий, но в то же время умеренно горький. Обладает сухим и бархатистым вкусом, а добавление азота при производстве придает Black Sheep тот самый знаменитый лавинный эффект и нежную кремовую пену.

Black Sheep Irish Stout

1. Everyday Tap List

Она не боится темноты — потому что сама её создаёт. Lobotomy возвращается под номером 13, чтобы стать кульминацией хоровода любви и всякой мерзости: величественная, терпеливая и облачённая в свою мистическую мантию.

Громкие 12.3%, восемь месяцев созерцательной выдержки в бочках из-под Jack Daniel’s, что прошли параллельный импорт и добрались до Петербурга через Турцию и Узбекистан — чтобы стать храмом терпения для новой варки.

Состав узнается из тысячи: фирменная «эфиопия под молочко» от The Welder Catherine, бобы тонка, мадагаскарская ваниль. Сладкий, тягучий, дымно-кофейный аромат — претенциозный, как шлейф шелкового халата, в который не один век облачена ночная философия.

Lobotomy 13

Она не ищет лёгких путей. Если уж исчезать на полгода, то только в ромовых бочках. Если возвращаться — то в статусе главной героини фестиваля.

Lobotomy XIV провела последние шесть месяцев в компании благородной древесины, времени и остатков карибских приключений. Теперь, кажется, становится чуть понятнее, почему в этом году пылающий лик примерил пиратские атрибуты. Карта сокровищ ему не понадобится, ведь главное сокровище уже найдено.

Состав узнаётся без подсказок: имперский стаут с бобами тонка и мадагаскарской ванилью. Ромовая выдержка добавила густую глубину, оттенки сухофруктов, древесную теплоту и характер, который невозможно сварить — только дождаться. Тягучая, насыщенная и обстоятельная. Она не любит суету и не требует внимания.

Своё первое появление на публике Lobotomy XIV совершила на фестивале, заняв своё место в гифт-паках и коллекциях памятных артефактов. А уже сегодня найдёте её величество в тапруме. 

Благо, некоторые сокровища сами выходят в свет без компаса и попутного ветра.

Lobotomy XIV

Двойной пастри стаут лесным орехом, бельгийскими вафлями, ванилью и выдержанный на дубовых чипсах.

Double Pastry stout with Waffles, Hazelnut, Vanilla & Oak chips.



Проливошная

1. Everyday Tap List

4. Bottles & Cans - Heavy Weight